Xu Hướng 9/2023 # Tìm Hiểu Ý Nghĩa Mặt Nạ Giấy Bồi Truyền Thống Tết Trung Thu # Top 12 Xem Nhiều | Fply.edu.vn

Xu Hướng 9/2023 # Tìm Hiểu Ý Nghĩa Mặt Nạ Giấy Bồi Truyền Thống Tết Trung Thu # Top 12 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Tìm Hiểu Ý Nghĩa Mặt Nạ Giấy Bồi Truyền Thống Tết Trung Thu được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Fply.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Trước đây, thị trường mặt nạ giấy bồi bị “lu mờ” bởi người dân yêu thích sự tiện dụng và giá thành rẻ của những chiếc mặt nạ nhựa Trung Quốc. Tuy nhiên, những năm gần đây, các bậc phụ huynh mong muốn giáo dục con cái hướng về cội nguồn nên họ có xu hướng mua những món đồ chơi dân gian như tò he, lồng đèn giấy, mặt nạ giấy,…

Không chỉ mang lại niềm vui cho thiếu nhi, những chiếc mặt nạ này còn là một công cụ để người lớn truyền đạt đến trẻ những nét đẹp văn hóa dân tộc.

Mặt nạ giấy bồi có rất nhiều hình dạng khác nhau, mô phỏng nhiều nhân vật trong đời sống, thậm chí là trong văn học, hoạt hình, phim điện ảnh như Ông Địa, Thị Nở, Chí Phèo, Tôn Ngộ Không, Trư Bát Giới, Thỏ Ngọc, hổ, mèo,… Những chiếc mặt nạ này có giá dao động từ 35.000 – 50.000 VNĐ mỗi cái. Nhìn chung, mức giá này khá hợp lý vì công đoạn làm ra chúng hoàn toàn thủ công và những nguyên liệu không chứa chất độc hại.

Mỗi chiếc mặt nạ giấy bồi với hình dáng khác nhau đều ẩn chứa những ý nghĩa riêng biệt. Theo phát biểu của PGS-TS Trang Thanh Hiền (ĐH Mỹ Thuật Hà Nội): “Thoạt nhìn, những chiếc mặt nạ có vẻ như chỉ là những vật dụng mua vui đêm rằm cho trẻ con. Nhưng thực chất các hình tượng trên chiếc mặt nạ mang lại những thông điệp văn hóa rất rõ ràng.” Chẳng hạn như, hình dáng của mặt nạ Ông Địa và Thỏ Ngọc là tượng trưng cho sự to tròn, đầy đủ và sung túc của mùa màng bội thu và sự trong sáng của ánh trăng đêm rằm.

Ngoài ra, chiếc mặt nạ hình con lân đầy sắc đỏ khi đi kèm với Ông Địa cầm quạt không chỉ mang đến những tiết mục múa lân sôi động cho trẻ con cùng hát đồng dao mà còn là hình ảnh tượng trưng cho sự mở đầu hưng thịnh.

Bên cạnh đó, những chiếc mặt nạ giấy bồi cũng mang đến ý nghĩa của Phật giáo như ý chí vượt khó khăn, lòng dũng cảm, tình nghĩa thầy trò, cuộc chiến của cái thiện – cái ác thông qua hình ảnh Đường Tăng, Tôn Ngộ Không, Trư Bát Giới,…

Chỉ với những nhân vật mô phỏng đơn giản, tưởng chừng như chỉ có tác dụng mang lại niềm vui cho trẻ em nhưng thực tế, ý nghĩa của những chiếc mặt nạ giấy bồi còn to lớn hơn thế nữa.

Dưới ánh trăng rằm, trẻ em đeo mặt nạ đi phá cỗ cùng ngân nga khúc đồng dao như sự hài hòa của “thiên thời địa lợi nhân hòa”, cầu mong cho một cuộc sống sung túc, ấm no và sức khỏe dồi dào.

Mặt nạ giấy bồi là mặt hàng thủ công dễ làm nhưng đòi hỏi sự cẩn thận trong từng công đoạn từ bước phơi khô hồ dán đến vẽ màu. Sở dĩ được gọi là mặt nạ giấy bồi là từ cách làm mặt nạ giấy bồi trung thu này. Những chiếc mặt nạ này được làm từ giấy xé vụn và đắp bồi lên nhau để tạo độ dày và kết dính.

Cách làm mặt nạ giấy bồi trung thu trải qua rất nhiều công đoạn. Đầu tiên, nghệ nhân sẽ tạo nhiều khuôn đút mặt nạ bằng xi măng với nhiều hình dáng khác nhau. Sau đó, họ xé giấy thành từng mảnh vụn vừa phải rồi dùng hồ dán được làm từ bột sắn, dán bồi các mảnh giấy lên khuôn đúc thành nhiều lớp.

Đây là công đoạn quyết định hình dáng và độ bền của mặt nạ, vì thế nghệ nhân phải đảm bảo được độ căng, độ mịn, độ dày cũng như hình dáng chuẩn với khuôn đút. Tiếp theo, họ sẽ phơi khô các khuôn đút dưới mặt trời.

Cuối cùng, họ bắt đầu tô sơn lên từng chiếc mặt nạ, đây là giai đoạn đòi hỏi độ tỉ mỉ và tốn thời gian nhất bởi mỗi chiếc mặt nạ được tô nhiều lớp chồng lên nhau, lớp này khô thì mới tô lớp sau lên để tránh bị nhòe màu.

Nghề thủ công làm mặt nạ giấy bồi hiện nay ở nước ta vẫn được duy trì ở một số địa phương, đa phần tập trung ở Hà Nội (phố Hàng Lược, Hàng Mã) và Hưng Yên (Làng Hảo, Liêu Xá). Đặc biệt, ở Hà Nội có cặp vợ chồng Nguyễn Văn Hòa – Đặng Hương Lan, là nghệ nhân gìn giữ nét đẹp của mặt nạ giấy bồi trong suốt 40 năm qua.

Với nhiệt huyết được cống hiến cho xã hội và lòng yêu nghề, họ đã tạo ra hàng trăm nghìn chiếc mặt nạ thủ công để cung cấp ở khắp mọi nơi trong mỗi dịp Tết Trung thu.

Với chính sách phát triển du lịch kết hợp làng nghề thủ công để quảng bá nét đẹp văn hóa dân tộc, gia đình của vợ chồng nghệ nhân này trở thành một nơi vừa dạy nghề cho nhiều người có đam mê nét đẹp văn hóa vừa là địa điểm tham quan văn hóa dành cho du khách trong nước và nước ngoài.

Advertisement

Ngày nay, mặt nạ giấy bồi dần chiếm lại được vị thế của mình trong thị trường cạnh tranh hàng hóa. Bạn có thể tìm mua chúng ở các tiệm bán đồ chơi trẻ em, chợ đêm, các gian hàng bán đồ Trung Thu hoặc mua online trên các trang mạng xã hội, các website mua sắm,…

Để có thể thưởng thức được bánh Trung thu, bạn có thể tìm mua bánh Trung thu online chính hãng, giá tốt tại chúng tôi có đa dạng thương hiệu khác nhau như bánh Trung thu Kinh Đô, bánh Trung thu Richy, bánh Trung thu Bibica.

9 Lời Chúc Tết Trung Thu Hay Và Ý Nghĩa Nhất

Nội dung chính

Lời chúc trung thu dành cho bạn bè

3. Chúc mừng Tết Trung thu, mong vầng trăng tròn sẽ mang tới hạnh phúc và thành công cho gia đình bạn.

5. Tôi ước công việc và cuộc sống của bạn sẽ sáng và toàn vẹn như vầng trăng tròn ngày Tết Trung thu.

6. Khi trăng tròn nhất vào mùa Thu cũng là thời điểm để mọi người sum họp. Tôi ước cậu có mùa Trung thu vui vẻ và cuộc sống mãn nguyện.

Lời chúc trung thu dành cho bạn bè

Lời chúc trung thu dành cho anh, chị, em

3. Hôm nay chẳng giống hôm qua, hôm nay khác ngày mai bởi vì nó là một ngày đặc biệt, ngày mà lúc bé lẽo đẽo theo chị rước đèn, ngày mà lúc bé em luôn tranh ăn của chị. Nhân dịp trung thu em chúc chị luôn mỉm cười để gặp được nhiều may mắn; và luôn nhường nhịn em như bây giờ

5. Tết Trung thu đến, chị không thể về nhà được nhưng em vẫn luôn nhớ chị, chúc chị có ngày Trung thu vui vẻ, hạnh phúc bên cạnh bạn bè. Em và cả nhà yêu chị.

6. Chị à, em biết chị luôn hiểu em, yêu thương em và quan tâm em. Em luôn biết ơn tình cảm đó. Có chị bên cạnh, em cảm thấy may mắn, biết ơn cuộc đời. Chúc chị ngày Tết Trung thu vui vẻ và thật hạnh phúc.

8. Ngày trung thu đến rồi, chúc chị luôn xinh đẹp, tươi tắn, đặc biệt là luôn thành công trong sự nghiệp và bước đường đời mà chị đã chọn.

9. Em cảm ơn chị, người luôn lo lắng, quan tâm và nhường nhịn em. Dù có xa, nhưng em vẫn luôn nhớ và người người em yêu thương nhất. Chúc chị ngày Tết Trung thu vui vẻ, hạnh phúc, công việc suôn sẻ và thành công.

10. Chúc em gái của anh một ngày trung thu vui vẻ, phá cỗ linh đình, ăn nhưng không béo. Chúc em một đời an nhiên, vinh hoa phú quý. Anh trai yêu em!

Lời chúc trung thu dành cho ông bà

Lời chúc trung thu dành cho anh, chị, emLời chúc trung thu dành cho anh, chị, em

1. Con xin kính chúc ông bà đón một cái tết trung thu thật hạnh phúc, tuy không được ở cạnh với ông bà, nhưng con sẽ mãi không bao giờ quên được công dưỡng dạy mà ông bà đã dành cho con.

2. Ngày Trung thu, cháu chúc ông bà luôn mạnh khỏe, phúc như Đông hải, thọ tỷ Nam sơn. Chúc ông bà có một ngày Tết đoàn viên và tràn đầy ý nghĩa tới toàn thể đại gia đình chúng ta.

3. Trung thu đã về rồi, con kính chúc ông bà đón một cái Tết Trung thu vui vẻ, luôn khỏe mạnh và mãi ở bên chúng con. Cảm ơn ông bà vì đã dành tình yêu vô bờ bến cho chúng con trong suốt cuộc đời này.

4. Con kính chúc ông bà Trung thu tràn đầy sức khỏe, hạnh phúc. Con xin hứa sẽ chăm chỉ học hành, bởi đó là điều mà ông bà mong muốn nhất ở con. Mong rằng ông bà mãi mãi ở bên anh em con.

6. Mặc dù tuổi đã cao, nhưng đối với cháu, ông bà vẫn luôn là những người trẻ lắng nghe, thấu hiểu và cảm thông cho gia đình, đặc biệt là cháu. Ông bà như người bạn, người tri kỷ luôn bên cạnh chia sẻ với cháu dù chuyện vui hay buồn. Trung thu năm nay cháu xin chúc ông bà luôn khỏe mạnh và mãi sống vui vẻ.

7. Mặc dù tuổi đã cao, nhưng đối với cháu, ông bà vẫn luôn là những người trẻ lắng nghe, thấu hiểu và cảm thông cho gia đình, đặc biệt là cháu. Ông bà như người bạn, người tri kỷ luôn bên cạnh chia sẻ với cháu dù chuyện vui hay buồn. Trung thu năm nay cháu không về được, cháu xin chúc ông bà luôn khỏe mạnh và mãi sống vui vẻ.

8. Ông bà là những người đi trước, những người đã dày dặn kinh nghiệm trong cuộc sống. Ông bà thật bao dung khi mang những kinh nghiệm của mình truyền lại cho cháu. Đó là những điều quý báu có thể giúp cháu vận dụng trong cuộc sống này. Cháu yêu ông bà rất nhiều lắm. Chúc ông bà trung thu khỏe mạnh, và đợi cháu về đoàn viên!

9. Gia đình mình thật vui vẻ và hạnh phúc, đặc biệt là khi có ông bà bên cạnh bố mẹ và cháu. Trung thu này cháu xin chúc ông bà luôn sống thật lâu bên gia đình mình. Cháu ước gia đình mình sẽ mãi quây quần vui vẻ như thế này ạ.

Lời chúc trung thu dành cho ông bàLời chúc trung thu dành cho ông bà

Lời chúc trung thu dành cho ba mẹ

Lời chúc trung thu dành cho ông bàLời chúc trung thu dành cho ông bà

1. Trung thu đã đến rồi, con kính chúc ba mẹ đón một cái Tết Trung thu thật vui vẻ, luôn khỏe mạnh và mãi ở bên chúng con. Cảm ơn ba mẹ vì đã tạo ra con trong cuộc đời này.

2. Gửi ba mẹ yêu quý của con! Mẹ ơi, trung thu này con không có ở nhà chắc ba mẹ buồn lắm. Nhưng ba mẹ hãy cứ yên tâm, ở phương trời xa xôi con vẫn luôn nhớ đến ba mẹ, vẫn luôn nghĩ về ba mẹ. Nhân dịp trung thu, con kính chúc ba mẹ mãi luôn khỏe mạnh, mãi luôn hạnh phúc và con sẽ nhanh chóng trở về với ba mẹ, về với gia đình thân thương của mình.

3. Con kính chúc cha mẹ trung thu tràn đầy sức khỏe, hạnh phúc. Con hứa sẽ chăm chỉ học hành, bởi đó là điều mà ba mong muốn nhất ở con. Mong rằng cha mẹ mãi mãi ở bên anh em con. Con yêu ba mẹ nhiều lắm.

4. Cám ơn Mẹ, người đã sinh ra con và nuôi dưỡng con cho tới ngày trưởng thành. Cám ơn Mẹ, về những tháng ngày nhọc nhằn đã làm lưng Mẹ còng xuống, đôi mắt mẹ thâm quầng vì những đêm không ngủ, về những nỗi buồn lo mà Mẹ đã từng âm thầm chịu đựng trong suốt bao năm qua….Con chúc Mẹ một ngày trung thu thật vui vẻ và sống khỏe, con yêu Mẹ nhiều.

5. Mẹ ơi! Một trung thu nữa lại về rồi, lòng con nhớ thương mẹ vô cùng. Con nhớ cái tết trung thu ở quê mình ấm áp với mùi bánh nướng thơm nức, con nhớ tiếng trống lân, nhớ hình dáng của những chiếc lồng đèn của bọn trẻ con…Ước gì con được ở quê hương giờ này mẹ nhỉ!

6. Thời gian trôi nhanh thật, con lớn lên bố mẹ cũng ngày càng già đi. Nhưng những nét đẹp hiền hậu trên khuôn mặt của bố mẹ vẫn như ngày đầu con nhìn thấy. Tình yêu mà bố mẹ dành cho con tựa núi Thái Sơn và không gì có thể sánh bằng. Con đã xa nhà tính cũng gần 3 cái trung thu rồi, ngày tết đoàn viên mà con không có ở nhà, con nhớ bố mẹ nhiều lắm, chúc bố mẹ an vui và luôn mạnh khỏe. Con yêu bố mẹ nhất trên đời!

9. Nhân ngày Trung thu đến, con xin gửi những lời chúc tốt đẹp nhất đến bố mẹ, ông bà. Chúc cho gia đình ta luôn vui vẻ và mạnh khỏe. Con yêu cả nhà.

10. Dù không về vào ngày Tết Trung thu, nhưng con luôn nhớ đến bố mẹ, ông bà. Con chúc gia đình ta luôn mạnh khỏe, vui vẻ, là điểm tựa vững chắc của con.

Lời chúc trung thu dành cho ba mẹLời chúc trung thu dành cho ba mẹ

Lời chúc trung thu dành cho người yêu

2. Một ngày, một tuần, một tháng rồi một năm anh đã xa em rồi, cô gái của anh vẫn khỏe chứ, anh nhớ em nhiều lắm. Ở phương trời xa xôi, anh lại đón tết trung thu một mình, không có em bên cạnh anh buồn biết bao nhiêu. Nhưng rồi ngày mà anh gặp lại em sẽ nhanh đến thôi, khoảng cách một ngàn cây số không quan trọng, quan trọng là trái tim của chúng ta mãi ở bên nhau. Chúc em luôn khỏe mạnh, tươi trẻ và công tác tốt, mãi mãi là tình yêu vĩ đại nhất của đời anh.

3. Chuyến bay mang số hiệu XXX của hãng hàng không chú Cuội – chị Hằng sẽ chuẩn bị cất cánh tại phi trường mang tên ”Anh yêu em”, xin mời các khách hàng ngồi đúng vị trí, chuẩn bị đầy đủ hành lý gồm có: yêu thương, nhớ nhung, giận hờn và một chút ít ”ghen” để chúng ta có thể hạ cánh tại phi trường ”Em yêu anh” đúng giờ. Xin cảm ơn!

9. Nhân ngày Tết Trung thu anh xin tặng em món quà quý giá nhất của anh, đó chính là… cuộc đời anh. Mong em hãy nhận nó với niềm vui, hạnh phúc.

Lời chúc trung thu dành cho các bé thiếu nhi

2. ”Tùng dinh dinh, tùng tùng, dinh dinh”, vậy là ngày hội được trông đợi nhất năm cũng đã đến. Cái không khí náo nhiệt của trung thu đã ngập tràn khắp các nẻo đường, khắp các con phố. Chúc các bé thiếu nhi sẽ đã được tặng nhiều quà và nhận được thật nhiều những lời chúc yêu thương nhân ngày tết đặc biệt này.

4. Một mùa Trung thu nữa lại đến, tạm biệt mùa hè tiết trời đang dần mát dịu hơn cho đêm hội trăng rằm tháng 8 thêm sôi động, náo nhiệt. Chúc các bé thiếu nhi có nhiều sức khỏe, học giỏi, chăm ngoan, làm được thật nhiều việc tốt và mãi luôn là con ngoan trò giỏi- cháu ngoan bác Hồ.

5. Vậy là tết Trung thu đã về, xin gửi lời chúc tới tất cả các em nhỏ từ nông thôn cho tới thành thị, từ bé trai cho tới bé gái có một Trung thu thật vui vẻ, thật ấm áp và đầy tình yêu thương. Chúc các em trong đêm hội trăng rằm sẽ nhận được thật nhiều quà và có nhiều những lời chúc ý nghĩa.

7.Tết Trung thu đã về, gửi lời chúc tới tất cả các em nhỏ từ nông thôn tới thành thị, từ bé trai tới bé gái có một Trung thu vui vẻ, ấm áp tình yêu thương. Chúc các em nhận được thật thật nhiều quà và có những lời chúc ý nghĩa.

10. Nhân dịp Tết Trung thu, chúc các bé luôn mạnh khỏe, đáng yêu và nhận được nhiều tình yêu thương hơn nữa.

Lời chúc trung thu cho khách hàng

Lời chúc trung thu dành cho các bé thiếu nhiLời chúc trung thu dành cho các bé thiếu nhi

1.Kính gửi Quý Khách hàng, Quý Đối tác và Quý Công ty

Lời đầu tiên, công ty chúng tôi xin gửi đến quý Khách hàng lời chúc nhân dịp Tết Trung Thu 20xx. Tết Trung Thu đã đến trên mọi nhà, công ty xin kính chúc quý khách và gia đình có một mùa Trung Thu vui vẻ, đầm ấm, hạnh phúc, nhiều may mắn với những câu chuyện mà chú Cuội, chị Hằng mang lại cho riêng mỗi người chúng ta.

“Cầu chúc cho tâm hồn mọi người mãi luôn đẹp như ánh trăng rằm và cuộc sống mãi luôn ngọt ngào như những chiếc bánh Trung thu” Cuối cùng, công ty xin gửi lời cảm ơn đến quý khách đã tin tưởng đồng hành và hợp tác cùng công ty trong suốt thời gian qua. Chúng tôi hy vọng rằng sẽ được hợp tác lâu dài với quý khách hàng trong thời gian tới.

2. Kính gửi: Quý khách hàng!

Lời đầu tiên, cho phép công ty chúng tôi gửi đến quý khách lời chúc Tết Trung Thu ấm cúng và đoàn kết!

Từ bao lâu nay, Trung thu luôn được xem là tết của sự đoàn viên, của tình thân gia đình, là truyền thống không thể thay đổi của người Việt Nam. Trong không khí của ngày tết đặc biệt này, công ty chúng tôi muốn gửi lòng tri ân sâu sắc đến khách hàng – những người bạn thân thiết đã đồng hành cùng chúng tôi trong suốt chặng đường vừa qua.

Cùng với sự nỗ lực không mệt mỏi của lãnh đạo và tập thể nhân viên, công ty… vẫn đã và đang không ngừng cố gắng nỗ lực trong hành trình mang lại những giải pháp tốt ưu nhất cũng như những sản phẩm trung thu chất lượng nhất đến tay khách hàng. Một lần nữa, kính chúc quý khách đón Tết Trung Thu vui vẻ, ấm áp. Mong rằng tất cả quý khách hàng đều cảm nhận được sự khác biệt khi đến với công ty chúng tôi, và tiếp tục đồng hành cùng chúng tôi trên những chặng đường tiếp theo.

3.Kính gửi: Quý khách hàng!

Một mùa Trung thu nữa lại đến, tiết trời đang dần mát dịu hơn cho đêm hội trăng rằm tháng 8 thêm sôi động, náo nhiệt. Công ty chúng tôi xin gửi đến quý khách hàng thân yêu những lời chúc thân thương và ý nghĩa nhất.

4. Kính gửi: Quý khách hàng!

Nhân dịp Trung thu, công ty X mong muốn gửi lời tri ân tới tất cả quý khách hàng đã, đang và sẽ đồng hành cùng chúng tôi, kính chúc quý khách hàng và gia đình luôn tràn đầy sức khỏe, thành công và có một mùa Trung thu thật ấm áp, ngọt ngào.

Lời chúc trung thu hay tặng Sếp

Lời chúc trung thu cho khách hàngLời chúc trung thu cho khách hàng

1.Trung thu đến rồi, em chúc sếp của em luôn mạnh khỏe, vui vẻ, thành công trong công việc lẫn cuộc sống.

2. Chúc sếp của phòng ta tiếp tục giúp phòng thẳng tiến đạt được những mục tiêu đề ra, phòng ngày càng vững vàng và lớn mạnh.

3. Chúng em chúc sếp: Có một bầu trời sức khỏe, một biển cả tình thương cùng ánh Đại dương hạnh phúc! Chúc sếp thành công hơn nữa trong sự nghiệp và có một trung thu vui vẻ, ấm áp bên người thương.

4. Chúc sếp và gia đình ngày Tết Trung thu dồi dào sức khỏe, thăng tiến trong công việc.

5. Chúc sếp ngày Tết Trung thu vui vẻ, khỏe mạnh, luôn là chỗ dựa cho anh chị em trong công ty, giúp công ty đi lên.

6. Chúc anh – Trưởng phòng của chúng em, tiền tài đầy túi, cả ngày gặp hên.

7. Tết Trung thu đến, chúc Sếp và cả công ty ta luôn lớn mạnh, là sự lựa chọn hàng đầu của các khách hàng.

8. Tết Trung thu đến, chúc sếp những điều tốt đẹp nhất, chúc sếp có cuộc sống luôn hạnh phúc, vui vẻ.

9. Chúc sếp có nhiều sức khỏe, hạnh phúc, thành công. Chúc cho cả phòng ta luôn lớn mạnh không ngừng.

10. Chúc mừng trung thu sếp nhà ta. Có mấy chút thơ gọi đọc là. Mừng cho sếp một trung thu. Rạng rỡ công danh sự nghiệp thành. Hạnh phúc tiền tài luôn tấp nập. Gia đình trẻ nhỏ tiếng cười vui. Sức khỏe dồi dào, tăng gia mạnh. Buôn bán kinh doanh lợi nhuận nhiều!

Lời Chúc Trung Thu Hay Bằng Tiếng Anh

Lời chúc trung thu hay tặng SếpLời chúc trung thu hay tặng Sếp

1.Happy Mid-Autumn Festival!

Tạm dịch: Chúc mừng tết trung thu.

2. Happy Mid-Autumn Festival! May the round moon bring you a happy family and a successful future.

Tạm dịch: Chúc mừng tết trung thu! Có lẽ trăng tròn mang lại cho bạn một gia đình hạnh phúc và thành công trong tương lai

3. The roundest moon can be seen in the autumn. It is time for reunions. I wish you a happy Mid-Autumn Day and a wonderful life.

4. Wish you a perfect life just like the roundest moon in Mid-Autumn Day.

Tạm dịch: Mong bạn có cuộc sống an viên như vầng trăng tròn ngày Tết Trung thu.

5. Wishing us a long life to share the graceful moonlight, though thousands of miles apart.

Tạm dịch: Chúc chúng ta một cuộc sống dài để chia sẻ những ánh trăng duyên dáng, mặc dù hàng ngàn dặm xa cách nhau.

6. I wish that your career and life, just like the round moon on Did-Autumn Day, be bright and perfect.

Tạm dịch: Tôi ước công việc và cuộc sống của bạn sẽ sáng, toàn vẹn như vầng trăng tròn ngày Tết Trung thu.

7. Happy Mid-Autumn Day! Wish that you go well and have a successful and bright future.

Tạm dịch: Chúc mừng ngày trung thu! Ước gì anh đi tốt và thành công và có một tương lai tươi sáng.

8. A bright moon and stars twinkle and shine. Wishing you a merry Mid-Autumn Festival, bliss, and happiness.

9. Wish you and your family a happy Mid-Autumn Festival

Tạm dịch: Chúc gia đình bạn có ngày Tết trung thu hạnh phúc và vui vẻ.

10. I want to make a toast. I Wish that the round moon take my best blessing to you. May you have a happy family and a bright future.

Tạm dịch: Tôi muốn nâng cốc chúc mừng. Tôi ước rằng trăng tròn của mang phước lành tốt nhất của tôi cho bạn. Có thể bạn đã có một gia đình hạnh phúc và một tương lai tươi sáng.

11. Wishing us a long life to share the graceful moonlight.

Tạm dịch: Mong chúng ta mãi được sống trường thọ để thưởng thức ánh trăng tuyệt đẹp này.

12. He roundest moon can be seen in the Autumn. It is time for reunions. I wish you a happy Mid-Autumn Day and a wonderful life.

Tạm dịch: Khi trăng tròn nhất vào mùa Thu cũng là thời điểm để mọi người sum họp. Tôi ước cậu có mùa Trung thu vui vẻ và cuộc sống mãn nguyện.

13. The Mid-Autumn Day approaches. I wish your family happiness and blessings forever.

Tạm dịch: Ngày Tết Trung thu sắp tới, tôi ước gia đình bạn được hạnh phúc và luôn gặp an lành.

Đăng bởi: Kiên Lý

Từ khoá: 9 Lời chúc tết trung thu hay và ý nghĩa nhất

Sự Tích Và Ý Nghĩa Của Bánh Nướng, Bánh Dẻo Dịp Tết Trung Thu

Tết Trung Thu là một trong những dịp đặc biệt đối với những người dân Việt. Không chỉ là tết thiếu nhi, Trung Thu còn được xem là tết đoàn viên. Khi nhắc đến Trung Thu nhiều người liên tưởng ngay đến những chiếc bánh dẻo, bánh nướng thơm ngon. Chúng ta thường quây quần với nhau để thưởng thức bánh Trung Thu và uống trà vào dịp rằm tháng 8.

Sự tích của bánh Trung Thu

Trong truyền thuyết xưa có kể lại rằng trong một ngôi làng nọ bỗng xuất hiện hạn hán kéo dài. Điều này khiến cho cây cỏ, hoa màu, mọi vật đều kiệt quê, con người đói khát. Một bà mẹ vì thương 2 đứa con thơ và người dân trong làng mà đi tìm Thần Mặt Trời. Bà cứ đi mãi và khi đến một núi thì kiệt sức và ngã quỵ. Thỏ trắng tình cờ thấy bà gặp nạn nên đã tìm nước cho bà uống.

Rằm tháng Tám không thể thiếu những chiếc bánh dẻo, bánh nướng

Sau khi nghe bà kể lại chuyện, thỏ trắng thương cảm nên đã giúp bà đi tới chỗ của Thần Mặt Trời. Khi gặp Thần bà đã kể về nỗi thống khổ nhân gian đang phải chịu suốt một thời gian dài qua. Cầu xin Thần có thể xua tan bớt cái nắng và làm cho mưa rơi để mọi người có cuộc sống bình an, hoa màu tươi tốt.

Thần Mặt Trời bèn vén màn mây để xem thực khư và thật kinh ngạc khi thấy ruộng đồng tiêu điều, vạn vật sống cầm cự trong cái nắng khô hạn. Thần buồn rầu bèn sai nắng lui về. Tuy nhiên, Thần bảo để cứu dân chúng bà phải hóa thân thành thứ ánh sáng dịu êm soi sáng mọi người trong đêm tối.

Nghe đến đây, bà đồng nhưng vẫn xin thần về hội ngộ cùng các con lần cuối. Hôm đấy là rằm tháng 8, bà và các con làm bánh nướng, bánh dẻo ăn uống, trò chuyện vui vẻ với nhau. Sau đó bà tiến ra trước nhà, hướng ánh nhìn về phía mặt trời. Cơ thể bà dần nhẹ tênh và bay bổng vào không trung biến thành thứ ánh sáng lung linh. Từ trên cao tỏa ánh sáng xuống tạo thành bà có thể chiếu sáng cho cả nhân gian. Có thể nhìn thấy căn nhà nhỏ và những đứa con yêu quý của mình.

Tết Trung Thu – Tết đoàn viên sum vầy

Thứ ánh sáng huyền ảo đó được gọi là ánh trăng và sẽ tỏa sáng nhất vào đêm 15-16 âm lịch. Chính là ngày hội ngộ của mẹ con họ. Kể từ đó, trong rằm tháng Tám luôn có bánh nướng, bánh dẻo để nhớ về người mẹ, sau này được gọi là bánh Trung Thu.

Ý nghĩa của bánh nướng, bánh dẻo

Vào rằm tháng Tám người ta thường chuẩn bị những chiếc bánh dẻo, bánh nướng tặng nhau. Đây như là một lời chúc ý nghĩa mong muốn một cuộc sống viên mãn, tròn đây. Chiếc bánh giờ đây không chỉ là một món ăn quen thuộc mà còn là món quà tinh thần không thể thiếu trong ngày tết Trung Thu. Ở Việt Nam, có hai loại bánh chính là bánh dẻo và bánh nướng.

Tặng bánh Trung Thu như một lời chúc của sự tròn đầy viên mãn

Bánh dẻo được làm từ bột trắng tinh đem nhồi cùng đường và nước hoa bưởi. Sau đó đúc trong khuôn gỗ hay nhựa tùy ý. Phần nhân sẽ được làm từ hạt sen hay đậu tán nhuyễn. Hình tròn của bánh dẻo chính là biểu tượng thể hiện cho vầng trăng thu. Còn màu trắng bên ngoài mang ý nghĩa của sự “đoàn viên”. Ngoài ra, còn thể hiện tình yêu bền chặt của các vợ, chồng đối với nhau.

Bánh dẻo được làm từ bột trắng tinh đem nhồi cùng đường và nước hoa bưởi

Bánh nướng là món bánh này gồm 2 phần là vỏ bánh và thân bánh. Phần vỏ được làm bằng bột mì cùng mẹn, trứng gà và thêm một chút đường nấu chảy. Phần nhân có thể sử dụng nhiều loại khác nhau như đậu xanh, khoai môn, hạt sen tán nhuyễn,….

Bao bọc lấy phần trứng muối được làm có mùi vani hoặc sầu riêng. Tuy nhiên chiếc bánh truyền thống phải kể đến bánh trung thu nhân thập cẩm. Phần nhân thập cẩm gồm nhiều nguyên liệu như thịt lợn, dừa, hạt dưa, lạp xưởng, mứt bí,…. Đặc biệt một gia vị không thể thiếu đó chính là lá chanh. Mùi thơm của lá chanh kết hợp cùng mùi nồng của rượu mai quế lộ chính là cách giúp chiếc bánh trung thu giữ được hồn riêng.

Bánh nướng thơm ngon, hấp dẫn

Những nguyên liệu khác nhau hòa quyện trong chiếc bánh mang đến hương vị mặn, ngọt xen kẽ. Điều này khiến chúng ta liên tưởng dù trong cuộc sống có nhiều khổ cực đắng cay thì vẫn có người thân bên cạnh ta. Bao bọc và che chở ta trong cuộc sống nhiều sóng gió.

Người xưa thường gọi bánh nướng, bánh dẻo là Nguyệt Bính hay bánh Vầng Trăng. Vào dịp này phụ nữ sẽ trổ tài khéo léo bày cỗ trông trăng, trổ tài cắt tỉa hoa quả, làm bánh nướng, bánh dẻo,…

Dù có đi xa tới đâu, nhưng mọi người thường cố gắng thu xếp để về quây quần cùng gia đình vào dịp tết Trung Thu. Tặng nhau những hộp bánh thơm ngon đậm đà hương vị và kể nhau nghe về sự tích và ý nghĩa của bánh nướng, bánh dẻo trong Tết Trung Thu. Đây là ngày lễ có giá trị truyền thống lớn, thể hiện tình cảm, yêu thương của các thành viên trong gia đình đối với nhau.

Đăng bởi: Mỹ Duyên

Từ khoá: Sự tích và ý nghĩa của bánh nướng, bánh dẻo dịp Tết Trung Thu

Tìm Hiểu Về Tên Đệm Và Ý Nghĩa Của Nó

Tìm kiếm danh sách tên đệm hay cho tên khánh? Đừng bỏ qua bài viết này để tìm hiểu về ý nghĩa của tên đệm và cách chọn tên đệm phù hợp cho trẻ.

Bạn đang chuẩn bị đón em bé về nhà và đang băn khoăn về việc đặt tên cho con? Tên đệm là một phần không thể thiếu trong quá trình đặt tên cho trẻ. Tên đệm không chỉ có ý nghĩa đơn thuần là phần bổ sung cho tên gọi, mà nó còn mang trong mình nhiều giá trị tinh thần, tác động đến tính cách và sự phát triển của trẻ.

Tên đệm Ngọc có ý nghĩa về sự quý phái và đẹp. Ngọc cũng là tên của một loại đá quý, thể hiện sự sang trọng và đẳng cấp.

Tên đệm Thị có ý nghĩa về sự nữ tính và hiền lành. Tên này thường được dùng cho con gái, thể hiện sự dịu dàng và nhẹ nhàng.

Tên đệm Anh có ý nghĩa về sự thông minh và thông tháTên này thường được dùng cho cả nam và nữ, thể hiện sự năng động và sáng suốt.

Tên đệm Minh có ý nghĩa về sự tinh tế và lịch sự. Tên này thể hiện sự trưởng thành và sự quyết đoán.

Tên đệm Hải có ý nghĩa về sự thân thiện và dễ gần. Hải cũng là tên của một yếu tố tự nhiên, thể hiện sự hòa nhã và hiền hòa.

Tên đệm Hoàng có ý nghĩa về sự quyền lực và cao quý. Tên này thường được dùng cho con trai, thể hiện sự đẳng cấp và sự tôn trọng.

Tên đệm Thanh có ý nghĩa về sự thanh lịch và tinh tế. Tên này thể hiện sự dịu dàng và sự tinh tế.

Tên đệm Tú có ý nghĩa về sự thông minh và sáng tạo. Tên này thể hiện sự năng động và sự sáng tạo.

Tên đệm Thuỳ có ý nghĩa về sự tinh tế và nhẹ nhàng. Tên này thể hiện sự dịu dàng và sự nhẹ nhàng.

Tên đệm Văn có ý nghĩa về sự thông thái và tài năng. Tên này thể hiện sự thông minh và sự tài năng.

Ý nghĩa của tên đệm Lâm là sự bền bỉ và kiên trì. Tên đệm này được coi là biểu tượng cho sự kiên trì và bền bỉ trong cuộc sống.

Ý nghĩa của tên đệm Liên là sự liên kết và gắn bó. Tên đệm này thể hiện sự gắn bó và tình cảm giữa các thành viên trong gia đình.

Ý nghĩa của tên đệm Lộc là sự thịnh vượng và may mắn. Tên đệm này được coi là biểu tượng cho sự thành công và thịnh vượng trong cuộc sống.

Ý nghĩa của tên đệm Mỹ là sự duyên dáng và quyến rũ. Tên đệm này thể hiện sự quyến rũ và duyên dáng của con gá

Ý nghĩa của tên đệm Nhi là sự dịu dàng và ngọt ngào. Tên đệm này được coi là biểu tượng cho sự dịu dàng và nữ tính.

Ý nghĩa của tên đệm Quang là sự sáng sủa và minh mẫn. Tên đệm này thể hiện sự thông thái và sáng suốt.

Ý nghĩa của tên đệm Sơn là sự đẹp và tuyệt vờTên đệm này được coi là biểu tượng cho sự đẹp và tuyệt vời của thiên nhiên.

Ý nghĩa của tên đệm Thắm là sự tươi sáng và rực rỡ. Tên đệm này thể hiện sự tươi sáng và rực rỡ của cuộc sống.

Ý nghĩa của tên đệm Thục là sự hiền lành và dịu dàng. Tên đệm này thể hiện sự hiền lành và dịu dàng của phái nữ.

Ý nghĩa của tên đệm Tuyết là sự tinh khiết và đẹp. Tên đệm này được coi là biểu tượng cho sự tinh khiết và đẹp của tuyết trắng.

Các tên khánh thường có ý nghĩa riêng, và bạn có thể lựa chọn tên đệm dựa trên ý nghĩa đó. Ví dụ, nếu tên khánh của bạn có ý nghĩa về sự thông minh, bạn có thể lựa chọn tên đệm có ý nghĩa tương tự như “Minh” hoặc “Thành”. Nếu tên khánh của bạn mang ý nghĩa về sự đẹp, bạn có thể lựa chọn tên đệm “Mỹ” hoặc “Huyền”.

Bạn cũng có thể lựa chọn tên đệm dựa trên tên gọi của người thân trong gia đình. Ví dụ, nếu tên khánh của bạn là “Ngọc”, bạn có thể lựa chọn tên đệm “Thuỳ” hoặc “Hạnh” để đặt tên cho bé, vì đó là tên gọi của một người thân trong gia đình.

Nếu gia đình bạn có truyền thống đặt tên cho con theo một quy tắc nhất định hoặc theo văn hóa của một dân tộc, bạn có thể lựa chọn tên đệm phù hợp với truyền thống và văn hóa đó. Ví dụ, nếu gia đình bạn có truyền thống đặt tên con trai bắt đầu bằng chữ “L”, bạn có thể lựa chọn tên đệm “Lâm” hoặc “Lộc” cho bé.

Đặt tên đệm quá phức tạp và khó phát âm sẽ gây khó khăn cho trẻ khi phải giới thiệu bản thân và khiến người khác khó nhớ tên của con. Hơn nữa, tên quá phức tạp cũng sẽ khiến con bị nhầm lẫn với người khác.

Tuyệt đối không nên đặt tên đệm có ý nghĩa tiêu cực hoặc mang tính chất lừa đảo. Điều này sẽ ảnh hưởng đến tính cách và suy nghĩ của trẻ, đồng thời cũng sẽ gây ảnh hưởng đến cuộc sống của con trong tương la

Khi đặt tên cho trẻ, chúng ta cần tôn trọng quyền lợi và sở thích của con. Điều này sẽ giúp trẻ phát triển tính cách và tạo ra sự đồng cảm trong gia đình. Hãy lắng nghe và thấu hiểu con để chọn cho con một cái tên phù hợp nhất.

Như vậy, thông qua bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu về tầm quan trọng của tên đệm trong việc đặt tên cho trẻ. Tên đệm không chỉ đơn thuần là phần bổ sung cho tên gọi, mà nó còn mang trong mình ý nghĩa tinh thần, tác động trực tiếp đến tính cách và sự phát triển của trẻ.

Chúng ta đã cùng điểm qua danh sách các tên đệm phổ biến và hiếm, cũng như cách chọn tên đệm phù hợp cho tên khánh. Điều quan trọng là khi đặt tên cho con, chúng ta cần tôn trọng quyền lợi và sở thích của trẻ, tránh đặt tên quá phức tạp, khó phát âm hoặc có ý nghĩa tiêu cực.

Có hàng triệu khách hàng Tiềm Năng đang xem bài viết này

Bạn muốn có muốn đưa sản phẩm/dịch vụ thương hiệu của mình lên website của chúng tôi

Liên Hệ Ngay!

Tìm Hiểu Về Osechi Ryori – Bữa Ăn Truyền Thống Trong Ngày Đầu Năm Mới Ở Nhật Bản

Vài nét về Osechi Ryori

Osechi ryori là một bữa ăn theo kiểu truyền thống của Nhật Bản dành riêng cho ngày đầu năm mới. Một set đồ ăn sẽ bao gồm rất nhiều những món khác nhau (thường là đồ nguội) đựng trong chiếc hộp sơn mài nhiều tầng được gọi là “jubako”. Mỗi món ăn trong hộp đều vô cùng hấp dẫn và có mang những ý nghĩa riêng để tượng trưng cho những lời chúc tốt lành cho năm mới.

Nguồn gốc của Osechi Ryori

Nguồn gốc của Osechi ryori có từ thời kỳ Nara ở Nhật Bản (710 – 794). Vào thời kỳ đó, người ta thường tổ chức các yến tiệc đặc biệt trong kinh thành để chào đón thời khắc giao mùa trong năm được gọi là “sechie”. Những yến tiệc này được tổ chức năm lần mỗi năm (bao gồm cả ngày đầu năm mới) vào thời gian diễn ra các “gosekku” (năm mùa lễ hội), và những buổi tiệc như vậy đã trở nên rất xa hoa và thịnh soạn vào thời kỳ Heian (794 – 1185)

Ngày đó, những yến tiệc như vậy chỉ dành cho giới quý tộc mà thôi. Cho tới tận thời kỳ Edo (1603 – 1868), năm lễ hội này mới được chính thức công nhận là ngày nghỉ lễ cho tất cả mọi người và thế là truyền thống tổ chức tiệc cũng bắt đầu lan toả tới toàn bộ dân chúng. Mặc dù ban đầu osechi không phải chỉ dành cho duy nhất một dịp trong năm, nhưng sau này dần dần osechi được gắn với ngày nghỉ lễ mừng năm mới và truyền thống này của người Nhật được kế thừa tới tận ngày nay.

Vào những ngày này, osechi ryori được coi như một buổi tiệc nhỏ dành cho các gia đình để giúp họ tạm quên đi những bộn bề của cuộc sống, có thời gian trò chuyện quay quần bên nhau trong ngày đầu năm mới. Nếu dự định đón ngày đầu năm mới ở Nhật Bản, bạn sẽ có thể gây ấn tượng với người bản địa nếu hiểu biết về osechi ryori và đón chào năm mới bằng những món ăn kiểu washoku!

Vậy Osechi Ryori có những món ăn gì?

Mặc dù những món ăn bên trong hộp jubako sẽ có kích cỡ và chất lượng khác nhau nhưng bạn có thể yên tâm rằng chắc chắn sẽ có những món ăn sau đây!

Datemaki

Datemaki là món trứng ngọt cuộn trộn với tương cá. Trông món ăn này khá giống với những cuộn giấy cổ xưa và vì thế món ăn này được xem như lời cầu chúc đem lại trí tuệ và tri thức cho cả gia đình.

Kuromame

Kuromame là món đậu tương đen có vị ngọt với ý nghĩa đem lại sức khỏe cho gia đình trong năm mới. Độ mềm của món ăn này giúp nó trở thành một trong những món ăn được ưa chuộng nhất!

Kazunoko

Kazunoko là những miếng cá trứng cá trích vàng ruộm ngâm trong dashi (nước hầm). Trong tiếng Nhật, tên gọi của món ăn có nghĩa là “đông con trẻ”, và vì thế món ăn này tượng trưng cho lời cầu chúc gia đình đông con cháu và thịnh vượng.

Kamaboko

Kamaboko là món chả cá ngon tuyệt hảo được người dân Nhật Bản ăn suốt cả năm. Vì chúng có màu đỏ và trắng (giống màu sắc của năm mới của Nhật Bản) nên thường được coi là một món cần thiết cho set osechi. Màu đỏ và màu trắng đã được sử dụng để trang trí tại các sự kiện đặc biệt ở Nhật Bản từ thời cổ đại, nếu như màu trắng được cho là sự khởi đầu mới thì màu đỏ lại tượng trưng cho sự chúc mừng.

Kamaboko thông thường được cắt theo cách đơn giản, tuy nhiên đối với món ăn dành cho năm mới thì chúng được cắt thành các hình dáng phức tạp như các con vật trong cung hoàng đạo Trung Quốc hoặc thành một hình bện như trong ảnh.

Tazukuri

Tazukuri là món con cá cơm được ngâm trong nước tương. Trong tiếng Nhật, tên của chúng được dịch theo nghĩa đen là “làm ruộng” bắt nguồn từ việc trước đây chúng thường được sử dụng làm phân bón và do đó món ăn này biểu tượng cho sự thịnh vượng và giàu có.

Kombu cuộn cá hồi

Những cuộn cá hồi thơm ngon được bọc bên trong tảo bẹ và buộc lại bằng sợi củ cải tượng trưng cho tuổi trẻ, vì vậy món ăn này thường được lũ trẻ lựa chọn đầu tiên trong set osechi khi đói!

Có hai loại cá là cá tai (cá tráp biến) và cá buri (hổ phách Nhật Bản) thường được sử dụng trong set osechi. Cá tai được sử dụng vì tên của nó gần giống với từ “medetai” trong tiếng Nhật nghĩa là “vui vẻ”. Chúng thường được cắt thành dải hoặc để nguyên con và nướng. Cá buri thường được thưởng thức như sashimi, đây là một loại cá shusse-uo, có nghĩa là tên của loại cá sễ được thay đổi khi trưởng thành. Từ “shusse-uo” có sử dụng các chữ giống như chữ “shusse” trong tiếng Nhật nghĩa là “ thành công trong cuộc sống”, do đó loài cá này là một phần quan trọng đem lại phước lành của osechi.

Kohaku Namasu

Kohaku namasu là một món ăn đơn giản gồm cà rốt và daikon (củ cải trắng) thái sợi nhỏ rồi ngâm muối chua . Ngoài việc có màu trắng và đỏ theo đúng màu sắc của năm mới  (“kohaku” nghĩa là đỏ và trắng), những loại rau củ này còn biểu thị cho mối quan hệ gia đình ngày càng sâu sắc.

Khoai sọ Satoimo

Là một trong rất nhiều loại khoai môn ở Nhật Bản, món satoimo được ninh trong nước dashi và nước tương cho đến khi mềm và ngon ngọt. Các củ khoai được lớn lên từ một cây duy nhất nên satoimo tượng trưng cho sự ban phước của việc sinh sôi.

Tataki Gobo

Tataki gobo là rễ cây ngưu bàng được giã nhỏ, tẩm gia vị và nấu chín. Chúng bám rễ sâu vào trong lòng đất và có vị ngọt nên đại diện cho mối quan hệ gia đình bền chặt và mạnh mẽ.

Tôm

Những chú tôm tươi ngon của Nhật Bản được đưa vào trong set đồ ăn osechi vì hình dáng cong cong của những con tôm giúp người ta liên tưởng tới các cụ già còng lưng. Do đó, tôm được tượng trưng cho sự trường thọ và thông thái.

Kuri Kinton

Kuri kinton là hạt dẻ ngào đường được thưởng thức một mình hoặc trộn với khoai lang nghiền. Màu vàng và hình dạng của chúng giống với đồng tiền koban hình bầu dục từng được sử dụng ở Nhật Bản nên món ăn này được tượng trưng cho sự giàu có và tài lộc.

Renkon

Những miếng củ sen có vị ngọt, chát, giòn và hơi dính với hình dáng đẹp mắt với những lỗ tròn nhỏ giúp bạn có thể nhìn xuyên qua khi ăn. Những lỗ hổng này được xem là sẽ đem lại sức mạnh cho các gia đình để dự đoán và phòng ngừa những khó khăn trong tương lai.

Những loại món ăn khác!

Những món không nằm trong set osechi cũng được ăn trong ngày đầu năm mới

Bên cạnh set đồ ăn osechi ryori thịnh soạn, người Nhật còn có một vài món ăn truyền thống khác cũng rất nổi tiếng cho ngày đầu năm mới.

Cam Daidai

Những miếng cam daidai của Nhật có vị hơi chát và rất xinh xắn thường xuất hiện tại các gia đình của Nhật trong ngày đầu năm mới. Trong tiếng Nhật, daidai có nghĩa “từ đời này sang đời khác”. Miếng cam này thường được đặt để trang trí trên những chiếc bánh kagami mochi (hình vẽ phía trên).

Kagami Mochi

Cho dù không nằm trong thực đơn các món trong set osechi ryori nhưng kagami mocha là một phần không thể thiếu cho những buổi tiệc chào đón năm mới. Trong tiếng Nhật, kagami mochi có nghĩa là mochi hình dạng chiếc gương và món bánh này bao gồm hai miếng mochi có kích cỡ khác nhau được xếp chồng lên nhau, sau đó người ta đặt thêm một miếng cam daidai lên trên để trang trí.Chiếc bánh được đặt lên một chiếc khay sanpo đặt ở trên bàn thờ Shinto hoặc góc nghệ thuật tokonoma ở trong gia đình. Nghi lễ này hàm ý sẽ bảo vệ căn nhà không bị hỏa hoạn và cũng có ý nghĩa để kết nối giữa năm cũ và năm mới.

Món súp Mochi vào ngày đầu năm mới

Món súp mochi của năm mới, có tên là ozoni là món ăn truyền thống bắt nguồn từ những năm 1440. Theo tục lệ, món súp này sẽ lấy nguyên liệu là mochi được để lại tại các ngôi chùa của Nhật Bản trong đêm giao thừa như một cách thể hiện lòng tôn kính với các thánh thần trong ngày đầu năm mới. Trong súp, người ta cho vào một lượng lớn các loại rau củ và luộc chúng lên. Món súp này rất đơn giản và dễ nấu để giúp đầu bếp của gia đình không phải quá vất vả và có thời gian nghỉ ngơi. Nhiều gia đình của Nhật ngày này lựa chọn cách nấu súp đơn giản hơn với nguyên liệu chỉ là mochi để lưu giữ nét truyền thống.

Có thể mua set Osechi Ryori ở đâu?

Để phù hợp với các gia đình hiện đại bận rộn,  các set osechi ryori thường có thể được đặt hàng trước từ các combini, trung tâm thương mại hay nhà hàng và được giao khoảng ngày đầu năm mới. Các đơn đặt hàng trước cho các set Osechi có thể thực hiện sớm nhất từ tháng 9 hoặc tháng 10, và bạn đặt hàng càng sớm thì giá càng ưu đãi.

Hiện nay còn có một lựa chọn tiện lợi mà nhiều người sử dụng là đăt hàng các set osechi trực tuyến từ các trang web bán hàng như Rakuten, Amazon, hay Trang web của trung tâm thương mại Takashimaya. Có vô số lựa chọn có sẵn với những mức giá khác nhau, vì vậy chắc chắn sẽ có một set osechi phù hợp với bạn.

Làm set đồ ăn Osechi như thế nào

Để chuẩn bị set đồ ăn osechi đúng phong cách truyền thống, bạn sẽ phải tuân theo các quy tắc! Đầu tiên bạn sẽ phải tìm mua một chiếc hộp jubako có 3, 4 hoặc 5 tầng, với giá rẻ nhất là 1,000 yên. Mỗi tầng của chiếc hộp sẽ phải đựng tới 3, 6 hoặc 9 thành phần khác nhau. Nếu bạn chọn hộp 3 tầng, thì ở tầng trên cùng của hộp, bạn nên đặt những món otsumami (món khai vị) như kazunoko, tazukuri và kuromame.

Tầng giữa của chiếc hộp jubako là để đựng các món chiên rán hoặc ngâm giấm như cá, tôm và kohaku namasu (món dưa góp kiểu Nhật). Tầng dưới đáy của chiếc hộp đựng những món hầm như củ sen hoặc khoai sọ. Nếu chiếc hộp jubako của bạn có 4 hoặc 5 tầng, bạn có thể để riêng các món chiên rán và các món rau củ ngâm giấm vào hai tầng khác nhau. Bên cạnh đó, bạn có thể để trống tầng đáy của hộp jubako với hàm ý rằng đó là nơi để dành cho những lời chúc phúc của thánh thần dành cho mình. Để biết thêm thông tin chi tiết về cách nấu các món ăn cho bữa osechi, bạn có thể tham khảo các công thức đơn giản và dễ làm tại trang web Just One Cookbook.

Nếu muốn chuẩn bị cẩn thận hơn nữa cho bữa osechi của mình, bạn có thể mua những đôi đũa iwaibashi dành cho dịp lễ hội.  Những đôi đũa này có thiết kế độc đáo, với hai đầu đũa có kích cỡ như nhau và nhỏ hơn phần thân đũa. Ý nghĩa của những chiếc đũa thế này là để bạn thưởng thức đồ ăn bằng một đầu còn đầu kia là để thánh thần cũng dùng bữa với bạn. Điều này giống như thể bạn sẽ không bao giờ phải ăn một mình!

Thưởng thức Osechi Ryori như thế nào?

Nếu bạn được mời tham dự ngày lễ shogatsu (ngày đầu năm mới ở Nhật) với một gia đình Nhật Bản, thì đó quả là điều vô cùng may mắn dành cho bạn. Nếu bạn muốn gây ấn tượng với chủ nhà, hãy lưu ý những quy tắc đơn giản khi dùng bữa osechi ryori như sau!

Luôn đợi người lớn tuổi nhất trong nhà gắp thức ăn của họ đầu tiên

Khi ăn chiếc hộp jubako, bạn nhớ quy tắc ăn từ ngoài vào trong, tức là thưởng thức các món ở bên rìa hộp trước rồi ăn dần các món ở phía trong.

Đừng ăn luôn trong hộp jubako. Hãy lấy những món ăn mà mình muốn thưởng thức ở trong hộp, đặt vào một chiếc đĩa torizara nhỏ xinh rồi mới thưởng thức.

Đương nhiên là những người từng sinh sống ở Nhật Bản đều biết rằng ngày nay, những gia đình Nhật Bản thông thường không quá khắt khe với các quy tắc truyền thống xa xưa nên bạn đừng quá căng thẳng. Điều quan trọng nhất là bạn cảm thấy vui vẻ trong khi thưởng thức những món ăn tuyệt vời và vô cùng thơm ngon trong bữa tiệc này.

Hãy tận hưởng bữa tiệc mừng năm mới đúng chuẩn kiểu Nhật với Osechi Ryori!

Như vậy là chúng ta đã cùng tìm hiểu về osechi ryori, một trong những nét truyền thống độc đáo cho lễ mừng năm mới của người Nhật Bản. Mặc dù có thể có những món ăn không hợp khẩu vị nhiều người, nhưng có lẽ bạn nên thử một lần trong đời thưởng thức những món ăn trong set osechi để hiểu rõ hơn về nét ẩm thực truyền thống của người Nhật đó!

Đăng bởi: Đào Quốc Thịnh

Từ khoá: Tìm hiểu về Osechi Ryori – bữa ăn truyền thống trong ngày đầu năm mới ở Nhật Bản

Top 20 Thương Hiệu Bánh Trung Thu Hà Nội Chuẩn Vị Truyền Thống Nổi Tiếng Nhất

Bánh trung thu Hà Nội là một phần không thể thiếu trong dịp tết Trung thu. Tết Trung thu là khoảng thời gian để sum vầy bên gia đình và hồi tưởng về những ký ức tuổi thơ. Trong không khí ấm áp, thưởng thức một miếng bánh trung thu bên cạnh người thân yêu chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.

1. Bánh trung thu Đông Phương Hà Nội

Bánh trung thu Hà Nội Đông Phương ra đời từ năm 1950 được sản xuất theo phương thức cổ truyền, công nghệ hiện đại và nguyên liệu từ thiên nhiên. Bánh nướng Đông Phương có vỏ mỏng mềm, phần nhân lạp xưởng béo ngậy, xá xíu và lá chanh thái chỉ thơm lừng. Bánh dẻo làm từ gạo nếp ngào nước cốt hoa bưởi ngon ngọt.

2. Bánh trung thu Almaz – niềm tự hào của tinh hoa ẩm thực Hà thành

Bánh trung thu Almaz 2023 với tên gọi “Mãnh long cát vượng” là một sản phẩm cao cấp đến từ thương hiệu Almaz. Đây là tâm huyết và quyết tâm của bếp trưởng Almaz Phạm Minh Sơn để nâng tầm bánh nướng truyền thống của người Việt.

Mỗi loại bánh đều có hương vị riêng và mang những “ký ức” ẩm thực khó quên. Bánh có nhân thập cẩm gà nướng truyền thống, nhân việt quất trứng muối và chocolate chảy, nhân ngọt (đậu xanh, sen, trứng muối), nhân trứng chảy Tunglok Heen chuẩn vị Singapore.

Vỏ hộp được trang trí vô cùng ấn tượng. Thân rồng uy mãnh được cách điệu như đang uốn mình theo dải đất chữ S, vươn mình từ đồi núi tới đồng bằng, từ sông suối ra tới biển cả. Bánh trung thu Almaz là món quà trang trọng để dành tặng người thân, bạn bè và đối tác.

3. Bánh trung thu Bảo Phương Hà Nội

Bánh trung thu Thụy Khuê Hà Nội Bảo Phương đã tồn tại được hơn 60 năm. Tiệm bánh trung thu cổ truyền Hà Nội này có vị bánh truyền thống chuẩn “hương vị cổ xưa” với đậu xanh, thập cẩm, sen. Đến với Bảo Phương, bạn sẽ được tận mắt chứng kiến quy trình làm bánh từ khi nhào bột đến khi chiếc bánh nóng hổi ra lò. Năm nào cửa hàng cũng luôn đông khách và cháy hàng.

4. Bánh trung thu Givral Hà Nội

Givral là thương hiệu cung cấp dòng bánh trung thu tươi, an toàn với sức khỏe người tiêu dùng. Nguyên liệu để làm nên một chiếc bánh trung thu Hà Nội chuẩn vị phải hoàn toàn tinh khiết, tươi ngon và không sử dụng chất phụ gia. Lớp vỏ bánh mỏng mềm, vàng ươm và lớp nhân ngọt lịm, béo ngậy được hòa quyện vô cùng tinh tế. Với hơn 70 năm tồn tại, Givral sẽ đem lại cho bạn những hương vị đậm đà khó quên.

5. Bánh trung thu Vinmart Cook

Bánh trung thu Vinmart Cook dù chỉ mới xuất hiện trên thị trường bánh trung thu Hà Nội nhưng vẫn rất được lòng người tiêu dùng. Vị ngon ngọt, thơm mát mà không hề ngấy do công thức giảm dầu, giảm ngọt của Vinmart Cook chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Bánh có 2 dòng hộp: truyền thống và cao cấp để bạn thoải mái chọn lựa.

6. Bánh trung thu Sheraton Hà Nội

Bánh trung thu khách sạn Hà Nội Sheraton được sản xuất thủ công trong suốt 14 năm qua. Trung thu năm 2023, Sheraton có 6 vị bánh nướng: khoai môn và chà là, hạt điều đậu xanh trứng muối, hạt sen lá dứa trứng muối, mơ khô và trà xanh, hạt sen hạt óc chó trứng muối, cốm và dừa non. Với thiết kế độc đáo và hương vị đa dạng, Sheraton luôn chiếm được lòng tin của khách hàng.

7. Bánh trung thu Hà Nội Daewoo Hotel

Các mẫu thiết kế hộp bánh trung thu của Daewoo Hotel luôn gây thương nhớ với khách hàng bởi vẻ bay bổng, tinh tế, nghệ thuật. Trung thu năm 2023, Daewoo Hotel cho ra mắt bộ sưu tập lấy cảm hứng từ bông cúc họa mi mỏng manh – loài hoa đặc trưng của mùa thu Hà Nội. 6 vị bánh thượng hạng, giàu dinh dưỡng này chắc chắn sẽ khiến khách hàng say đắm quên lối về.

8. Bánh trung thu Sofitel Legend Metropole

Bánh trung thu gia truyền Hà Nội Metropole mang đậm bản sắc văn hóa Việt. Những chiếc bánh được lấy cảm hứng từ trò chơi dân gian Việt Nam nên mỗi hộp bánh Metropole đều có một chiếc mặt nạ chú Tễu được làm bằng giấy bồi.

9. Bánh trung thu Minh Ý Hà Nội

Bánh trung thu Hà Nội Minh Ý có rất nhiều vị để bạn lựa chọn. Bánh truyền thống có vị đậu xanh, sầu riêng, cốm, khoai môn, trà xanh, hạt sen, thập cẩm, trứng muối. Bánh cao cấp có thêm vỏ dâu tây, vỏ socola và vỏ cà phê. Cửa hàng bánh trung thu mứt kẹo Hà Nội này còn làm thêm hộp quà sang trọng để bạn có thể mang đi biếu, tặng người thân.

10. Bánh trung thu Pan Pacific Hà Nội

Mùa trăng rằm năm nay, Pan Pacific mang đến bộ sưu tập bánh trung thu “Liên Ngư Vọng Nguyệt”. Vỏ hộp sang trọng với hình ảnh đôi cá chép bơi trong hồ sen được in trên nền giấy gấm cao cấp. Chiếc bánh được chế biến thủ công với 6 loại nhân hảo hạng: socola với kem phô mai, giăm bông trứng muối, hạt sen trứng muối, trà ô long trứng muối, dưa trứng muối, đậu xanh và hạt chia trứng muối.

11. Bánh trung thu Pullman Hà Nội

Bộ sưu tập bánh trung thu Hà Nội Pullman 2023 được lấy cảm hứng từ hoa cúc vàng rực rỡ trong đêm trăng rằm có tên là “Kim Cúc Họa Nguyệt Quang”. Nhân bánh đa dạng với các vị: hạt sen, trứng muối, trà xanh, lá dứa, ngũ cốc, việt quất, hạt chia. Hộp bánh trung thu Pullman là lời chúc tốt lành về tương lai tươi đẹp phía trước.

12. Bánh trung thu Như Lan Hà Nội

Bánh trung thu Hà Nội Như Lan được sản xuất trong dây chuyền khép kín với môi trường vô trùng tuyệt đối. Như Lan đang cải tiến và đưa ra những loại nhân mới như vi cá, trà xanh, yến sào. Với hơn 45 năm tồn tại, Như Lan luôn đem đến cho khách hàng những chiếc bánh nướng, bánh dẻo chuẩn vị, an toàn và chất lượng nhất.

13. Bánh trung thu Brodard

14. Bánh trung thu Bà Dần Hà Nội

15. Bánh trung thu Bảo Ngọc

Tiệm bánh Bảo Ngọc ra đời từ những năm 80 của thế kỷ trước và là điểm đến quen thuộc của nhiều người dân Hà Nội. Bánh trung thu Hà Nội tại Bảo Ngọc mang một hương vị xưa cũ khó mà lẫn với các loại bánh khác. Bánh có vỏ vừa mềm, vừa dẻo, phần nhân đậm đà mà không hề bị ngấy. Đến với Bảo Ngọc, bạn sẽ như được chiêm ngưỡng khung cảnh một mùa thu Hà Nội xưa.

16. Bánh trung thu Đinh Tỵ Hà Nội

Bánh trung thu Đinh Tỵ là loại bánh mang đậm hương vị cổ truyền. Những chiếc bánh nướng thơm lừng với đầy đủ các loại nhân. Những chiếc bánh dẻo mềm mại rất hấp dẫn. Thực khách phải xếp hàng dài để chờ đón thưởng thức những chiếc bánh trung thu Đinh Tỵ với mùi vị đặc trưng.

17. Bánh trung thu Búp Tâm An

Bánh trung thu tại Búp Tâm An là loại bánh tươi thủ công. Bánh trung thu tươi thuần thực vật được làm từ nguyên liệu organic vô cùng an toàn. Bánh được đựng trong những chiếc hộp mây tre đan của làng nghệ thủ công Việt Nam nên nhìn rất tinh tế, mộc mạc.

18. Bánh trung thu Thu Hương Hà Nội

Thu Hương Bakery ra đời từ năm 1996 tại Hà Nội. Thu Hương Bakery luôn cải tiến mẫu mã và chất lượng sản phẩm để đem đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất. Năm 2023, Thu Hương cho ra mắt bộ sưu tập “Thập kỷ trọn tình thân” với các hộp bánh tao nhã, trang trọng, đủ sắc màu.

19. Bánh trung thu Kinh Đô Hà Nội

Dù thị trường ngày càng có nhiều thương hiệu mới thì bánh trung thu Kinh Đô luôn giữ vị trí quan trọng trong lòng khách hàng. Ngoài các hương vị truyền thống, Kinh Đô ra mắt dòng bánh trung thu Lava với ba hương vị: đậu xanh chà bông trứng chảy, socola, phô mai trứng chảy. Ngoài ra, Kinh Đô còn có bộ sưu tập bánh trung thu mini đủ rực rỡ sắc màu.

20. Bánh trung thu handmade Hà Nội

Trung thu là khoảng thời gian để hồi tưởng về kỷ niệm tuổi thơ với ánh trăng rằm, đèn lồng và những hương vị xưa cũ của bánh trung thu. Bánh trung thu Hà Nội chuẩn vị giúp ta được sống lại với những điều mộc mạc, giản dị nhất trong kí ức. Thưởng thức những miếng bánh trung thu ngọt ngào bên cạnh gia đình chắc chắn sẽ là kỉ niệm vô cùng đáng nhớ.

Mùa trung thu 2023, Vinpearl Luxury Landmark 81 góp phần lan toả niềm vui mùa trăng trọn vẹn hơn với vô vàn ưu đãi đặc biệt:

Hộp An Nhiên

Lựa chọn 1 trong 2 ưu đãi:

Giảm 15% + Miễn phí vận chuyển nội thành TP. Hồ Chí Minh

Mua 5 tặng 1 + Miễn phí vận chuyển nội thành TP. Hồ Chí Minh

Hộp Thịnh Vượng và Hoàng Kim

Miễn phí vận chuyển nội thành TP. Hồ Chí Minh

Giảm 10% cho thành viên VIP Pearl Club, cư dân Vinhomes, phụ huynh Vinschool và chủ xe VinFast

Lưu ý: Áp dụng tối đa 10 sản phẩm trên mỗi đơn hàng

Đăng bởi: Vũ Nguyễn Công

Từ khoá: TOP 20 thương hiệu bánh trung thu Hà Nội chuẩn vị truyền thống nổi tiếng nhất

Cập nhật thông tin chi tiết về Tìm Hiểu Ý Nghĩa Mặt Nạ Giấy Bồi Truyền Thống Tết Trung Thu trên website Fply.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!