Bạn đang xem bài viết Những Lợi Ích Bất Ngờ Từ Quả Ớt được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Fply.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Quả ớtỚt là một loại quả của các cây thuộc chi Capsicum của họ Cà. Ớt là một loại quả gia vị cũng như loại quả làm rau phổ biển trên thế giới. Ớt có nguồn gốc từ châu Mỹ ngày nay nó được trồng khắp nơi trên thế giới và được sử dụng làm gia vị, rau, và thuốc.
Ớt hiện nay được tồn tại và sử dụng dưới nhiều dạng như: ớt bột, tương ớt, ớt khô, ớt tươi,… tùy ở mỗi dạng mà chúng sẽ được chọn để chế biến các loại các món thức ăn mang lại hương vị thơm ngon nhất có thể.
Lợi ích của quả ớtGiảm đau
Đặc tính sáng giá nhất của ớt chính là chất capsaicin. Chất này tập trung nhiều nhất ở gần cuống. Đây là hoạt chất gây đỏ và nóng, chỉ có khi quả ớt chín, chiếm tỷ lệ từ 0,01 – 0,1%.
Chất capsaicin vốn không mùi, không vị, nhưng có khả năng kích thích rồi sau đó làm giảm đau trong cơ thể. Nó thúc đẩy sự tiết ra chất P, một neurotransmitter thông báo cho não bạn biết bạn đang bị đau. Vì vậy, capsaicin đôi khi được sử dụng để làm giảm cơn đau khớp.
Khi ớt dùng ở ngoài da (dưới dạng rượu hay dầu nóng…) nó là vị thuốc kích thích tại chỗ. Capsaicin gây giãn mạch, tăng lưu lượng máu cục bộ, làm tan máu bầm, giảm đau.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Nếu ăn cay vừa phải sẽ giúp tăng tiết dịch vị, giúp tiêu hóa tốt hơn, ăn ngon miệng hơn, đồng thời tránh bị đầy hơi.
Khi ăn ớt, vị cay kích thích thần kinh vị giác để được chuyền lên não bộ. Não bộ phản ứng bằng cách tăng nhịp tim, giãn mạch cục bộ, tăng tiết nước bọt, hắt hơi.
Để giảm cảm giác đau nóng của ớt, não bộ tiết ra một chất giảm đau là endorphin. Với nồng độ cao, chất này gây cảm giác thoải mái.
Theo các chuyên gia, quả ớt có chứa chất capsaicin có tác dụng tiêu diệt các vi khuẩn gây loét dạ dày, ngăn chặn việc tạo ra acid chua, tăng lượng máu chảy vào niêm mạc dạ dày giúp ngừa tình trạng loét hoặc làm lành những vết loét.
Tuy nhiên, những người hay ợ chua thì không nên dùng ớt, vì điều này có thể làm bệnh thêm nghiêm trọng.
Giảm cân
Qua nghiên cứu, các nhà khoa học đã chứng minh, thành phần chất cay của ớt (chất capsaicin) tạo khả năng sinh nhiệt rất lớn, có tác dụng lan tỏa và đốt cháy các chất béo, đốt cháy nhiều calo hơn ngay sau bữa ăn.
Ngoài ra, chất này còn giúp làm tăng tỷ lệ trao đổi chất trong cơ thể, tạo cảm giác no và nhờ đó giúp người dùng giảm cân hiệu quả.
Khi cơ thể hấp thu chất cay từ ớt, não sẽ tăng cường hoạt động, thúc đẩy sự chuyển tải của hệ thần kinh, làm cho thận tiết ra các dịch thể. Khi thận tiết ra các dịch thể sẽ đốt cháy chất béo, vì vậy có tác dụng giảm béo.
Lợi ích của quả ớt
Điều trị ung thư
Các nhà khoa học của Viện Đại học Pittburg (Mỹ) đã chứng minh được quả ớt có thể làm chậm quá trình phát triển của các tế bào ung thư, đặc biệt với ung thư tuyến tụy.
Đó là do tác dụng của chất cay capsaicin có vai trò xúc tác, làm cho các tế bào ung thư tự phá hủy nhưng không gây hại cho các tế bào bình thường.
Chất capsaicin dồi dào trong ớt còn kích thích não bộ sản xuất ra chất endorphin, một móc-phin nội sinh có tác dụng giảm đau, đặc biệt cho những người bị viêm khớp mãn tính và ung thư.
Phòng tai biến tim mạch
Nghiên cứu cho thấy, ớt chứa các hoạt chất giúp máu lưu thông tốt, ngăn ngừa nguy cơ tai biến tim mạch. Ngoài ra, ớt cũng giúp hạ huyết áp và giảm lượng cholesterol trong cơ thể.
Lượng vitamin C phong phú trong quả ớt có thể khống chế xơ cứng động mạch và làm giảm cholesterol. Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ cho thấy, ớt có tác dụng sát trùng, chống ôi thiu, chống lạnh và chứa một số dưỡng chất nên giúp con người đề phòng và chữa một số bệnh
Tốt cho người tiểu đường
Theo một nghiên cứu tại Úc, ăn ớt cay thường xuyên sẽ giúp cơ thể kiểm soát insulin trong máu. Đây là tác dụng có ích đối với bệnh nhân tiểu đường. Theo phân tích thống kê, người ăn ớt đã giảm đến 60% lượng đường huyết so với nhóm bệnh nhân không có thói quen ăn ớt cay.
Do vậy quả ớt là một gia vị không nên bỏ đối với người đang bị bệnh tiểu đường.
Topcachlam
Đăng bởi: Phạm Thị Ngọc Tình
Từ khoá: Những lợi ích bất ngờ từ quả ớt
Những Lợi Ích Bất Ngờ Của Tàu Hũ Ky Đối Với Sức Khỏe
Tàu hủ ky là gì? Tàu hũ ky có tốt không?
Tàu hũ ky (phù trúc, váng đậu nành), đây là một sản phẩm được chế biến từ đậu nành. Trong quá trình nấu sữa đậu nành, một lớp đậu mỏng chứa đạm và chất béo sẽ hình thành trên bề mặt. Người ta sẽ vớt lớp màng mỏng này và phơi khô cho ra thành phẩm là tàu hũ ky.
Tàu hũ ky được sử dụng chủ yếu ở 2 dạng đó là tàu hũ ky tươi và tàu hũ ky khô, tùy thuộc vào mục đích sử dụng mà người dùng có thể tự lựa chọn mua tàu hũ ky ở dạng nào.
Tàu hũ ky bao nhiêu calo?Xét về calo, tàu hũ ky có lượng calo như trong bảng được tính bằng gr, nếu bạn đang ăn chay hay ăn để giảm cân thì có thể tham khảo, theo tiêu chuẩn một người trưởng thành thì lượng calo tiêu thụ mỗi ngày là khoảng 2.500 đối với nam và 2.000 đối với nữ.
Giá trị dinh dưỡng trong 100gr tàu hũ ky (phù trúc) bao gồm:
50kcal năng lượng
200kcal protein
180kcal chất béo
52kcal carbohydrate
Những lợi ích mà tàu hủ ky mang lại Giá trị dinh dưỡng caoThành phần chủ yếu trong tàu hũ ky chính là protein (chiếm khoảng 45%), lipid (chiếm khoảng 22%) và carbohydrate (chiếm khoảng 22%) và còn lại là nước. Vì thế, đây được xem là sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và được gọi là “vua dinh dưỡng”.
Ngăn ngừa bệnhProtein có trong phù trúc không chứa cholesterol, rất tốt cho sức khỏe (đặc biệt là người già, người có các bệnh mãn tính về máu, huyết áp). Tàu hũ ky còn chứa axit béo không no, hàm lượng axit linoleic cao giúp gia tăng tốc độ đào thải cholesterol trong máu, giúp ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch.
Ngoài ra, tàu hũ ky còn có tác dụng làm sạch mạch máu, giúp hạ cholesterol, làm mềm mạch máu, ngăn ngừa các bệnh lý tim mạch, kích thích não bộ hoạt động, ngăn ngừa bệnh Alzheimer hiệu quả,…
Hỗ trợ cho phụ nữ trong thời kì mãn kinhHàm lượng soflavone (một chất có cấu trúc tương tự như Hoocmon estrogen) có trong váng đậu có tác dụng chống lại quá trình loãng xương và nuôi dưỡng xương luôn chắc khỏe. Đặc biệt là đối với những phụ nữ đang bước vào giai đoạn tiền mãn kinh thì đây là một món ăn dinh dưỡng không thể thiếu.
Ngoài ra, hoạt chất ostrogen có trong tàu hũ ky cũng giúp phụ nữ vượt qua những triệu chứng của thời kì mãn kinh như giảm ham muốn, giảm đi sự khó chịu, cáu gắt,…
Làm đẹpTàu hũ ky cũng được xem như là một trong những loại thực phẩm chức năng giúp cân bằng nội tiết tố trong cơ thể, đồng thời hỗ trợ quá trình tăng sinh vòng 1 vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, các thành phần dinh dưỡng khác có trong tàu hũ ky cũng có khả năng tái tạo, phục hồi những vùng da bị tổn thương, giúp tăng cường độ ẩm và dưỡng cho da luôn trắng mịn, tự nhiên.
Lưu ý: Mặc dù váng đậu rất có lợi cho sức khỏe mọi người (đặc biệt là phụ nữ), tuy nhiên vẫn có một số trường hợp không nên sử dụng váng đậu như: Người có bệnh lý về thận, người mắc bệnh gout, rối loạn đường huyết hoặc đang dùng thuốc có thành phần tetracycline.
Cách làm tàu hũ ky đơn giản tại nhàHiện tại trên thị trường có hai loại tàu hũ ky gồm tươi hoặc khô, nếu bạn ngại đi mua hay muốn tự sức thử làm tàu hũ ky tại nhà thì theo dõi các bước hướng dẫn sau.
Thời gian chế biến: 30 phút
Dành cho: 3 – 4 người
Nguyên liệu làm món tàu hũ ky
200g đậu nành
1 lít nước
Cách làm món tàu hũ kyBước 1 Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên, bạn ngâm qua đêm đậu nành chừng 5 – 6 tiếng để dễ tróc vỏ. Sau khi ngâm, bạn chà xát để vỏ đậu tróc ra và cho vào rổ, để ráo.
Sau đó, bạn đem đậu đi xay nhuyễn 1 lít nước để ra sữa đậu nành.
Bước 2 Lọc bã và nấu sữa
Kế đó, bạn lấy khăn vải phủ lên miệng rây, sau đó đổ hỗn hợp đậu vừa xay vào, vắt thật kỹ để lấy phần sữa đậu nành không lẫn xác đậu.
Tiếp đó, bạn lấy 1 cái chảo lớn và dày bắc lên bếp với lửa nhỏ, đổ sữa vào và nấu khoảng 7 – 8 phút đến khi bề mặt sữa có 1 lớp váng mỏng và dai, chạm vào thấy không rách, màu thì đậm hơn màu sữa, đó chính là váng đậu khi khô tàu hũ ky.
Bước 3 Vớt tàu hũ ky và hoàn thành
Khi thấy lớp váng, bạn dùng mũi dao cẩn thận tách phần váng dính trên thành chảo và lấy 1 cái đũa dài luồn dưới miếng tàu hũ ky, nhắc lên và vẩy nhẹ cho miếng váng ráo bớt sữa.
Bạn có thể sử dụng ngay hoặc để khô, nếu dùng khô để bảo quản thì bạn đem phơi nắng khoảng 2 tiếng.
Thành phẩm Các món ngon từ tàu hủ kySau khi làm tàu hũ ky, bạn có thể ăn luôn bằng cách chế biến thành một số món ăn sau đây, để thay đổi khẩu vị cho gia đình.
Khổ qua xào tàu hũ kyAdvertisement
Món ăn gồm khổ qua và tàu hũ ky kết hợp tuy mộc mạc nhưng rất thơm ngon, bổ dưỡng.
Tàu hủ ky chiên sảChỉ với nguyên liệu là sả và tàu hủ ky kết hợp lại với nhau tạo món ăn chay bắt vị và thơm ngon, bổ dưỡng.
Tàu hủ ky khoNếu ngán món chiên bạn có thể làm món tàu hũ ky kho cho bữa cơm thêm ngon miệng.
Tàu hủ ky xào nấmMón xào đậm vị thơm ngon của tàu hũ ky và nấm hương khô và nấm đùi gà tốt cho sức khỏe.
Tàu hủ ky cuộn rau củ chiênĐể phong phú hơn, bạn có thể làm vài cuốn tàu hủ ky cuộn rau củ chiên với phần nhân gồm nấm, măng, đậu cô ve, củ sắn,… được thái sợi rồi xào lên cho thơm rồi được cuộn lại đem chiên.
Bì cuốn chayBạn cũng có thể làm món bì cuốn chay, gỏi tàu hủ ky rau càng cua, tàu hủ ky cuộn tôm thịt, để phong phú bữa cơm gia đình.
Phía trên là thông tin về tàu hũ ky (phù trúc) cũng như cách làm nguyên liệu thuần chay này, mong chia sẻ trên giúp bạn có thể tự mình làm tàu hũ ky tại nhà để làm những món ăn ngon cho gia đình chất lượng và an toàn nhất!
Yoga Cơ Bản Cho Trẻ Tuổi Teen: Lợi Ích Khiến Bạn Bất Ngờ
Trẻ tuổi teen thường xuyên tập các bài tập yoga cơ bản sẽ rất tốt cho việc giảm cân, giữ gìn vóc dáng, đồng thời giúp giảm mệt mỏi, căng thẳng và giải tỏa áp lực thi cử.
Dậy thì là giai đoạn mà trẻ sẽ trải qua rất nhiều sự thay đổi cả về thể chất lẫn tinh thần. Để giúp bé cưng vượt qua giai đoạn này dễ dàng, bạn có thể thử khuyến khích trẻ tập yoga.
Yoga cơ bản cho teen: Thú vị và cực kỳ bổ íchỞ lứa tuổi dậy thì, trẻ thường có xu hướng ít hoạt động thể dục thể thao và không hứng thú với việc rèn luyện sức khỏe. Học tập, bạn bè, gia đình đã chiếm gần hết thời gian. Tuy nhiên, một khi đã bắt đầu luyện tập, trẻ sẽ dần hình thành thói quen và dần trở nên hoạt bát, tự tin, dám thể hiện cái tôi của mình.
Yoga là một lựa chọn tuyệt vời dành cho trẻ trong giai đoạn dậy thì. Bởi yoga có thể giúp trẻ có một cơ thể và tinh thần khỏe mạnh. Lúc mới bắt đầu, trẻ có thể cảm thấy khó khăn do sợ cơ thể không đủ linh hoạt. Ngoài ra, trẻ cũng cũng có thể cảm thấy ngại, xấu hổ khi mọi người nhìn mình thực hiện các tư thế.
Phần lớn những nỗi sợ này là điều bình thường, không chỉ trẻ mà người lớn cũng gặp phải. Chính vì vậy, khi trẻ chia sẻ với bạn về những lý do khiến trẻ không muốn tập, bạn hãy giúp trẻ khám phá về yoga để từ đó khuyến khích trẻ tập luyện.
Cha mẹ hãy giải thích cho trẻ hiểu yoga là bộ môn dành cho tất cả mọi người
Bạn hãy giúp trẻ hiểu rằng yoga là bộ môn dành cho tất cả mọi người, từ trẻ em, thanh thiếu niên cho đến người lớn đều có thể tập để cải thiện và tăng cường sức khỏe:
Con không cần phải có một cơ thể linh hoạt để bắt đầu tập yoga. Yoga sẽ giúp cho cơ thể trở nên linh hoạt hơn.
Yoga là cách để con hiểu và chấp nhận cơ thể mình chứ không chỉ là việc thực hiện các tư thế.
Yoga có thể ứng dụng rất nhiều trong cuộc sống. Con càng luyện tập nhiều thì con sẽ càng dễ dàng kết nối cơ thể và tâm trí.
Yoga là phương pháp làm sạch tâm trí và cơ thể có cấu trúc. Các chuyên gia khuyến cáo bạn nên cho trẻ học yoga với giáo viên thay vì để trẻ tự tập ở nhà.
Lợi ích của yoga cơ bản đối với trẻ tuổi teenĐã có rất nhiều nghiên cứu chứng minh yoga có tác dụng làm giảm căng thẳng, trẻ hóa các giác quan thông qua việc thư giãn. Với trẻ tuổi teen, tập yoga sẽ giúp trẻ dễ dàng chuyển tiếp từ giai đoạn trẻ con sang giai đoạn trưởng thành, không những vậy, nó còn mang lại những lợi ích về thể chất và tâm lý:
1. Giảm căng thẳngTập yoga là cách tuyệt vời để giảm căng thẳng. Sự kết hợp giữa các động tác và các bài tập thở có thể giúp trẻ điều chỉnh năng lượng trong cơ thể.
2. Kiểm soát cân nặngỞ giai đoạn dậy thì, trẻ rất dễ bị tăng cân do sự thay đổi nội tiết tố. Tập luyện yoga thường xuyên sẽ giúp hạn chế tình trạng này.
3. Xây dựng sức mạnhYoga nhìn có vẻ là một bộ môn nhẹ nhàng nhưng thực tế không phải như vậy. Yoga khiến cơ thể trẻ vận động rất nhiều nếu được tập luyện đúng cách. Đặc biệt, một số tư thế yoga còn giúp trẻ xây dựng sức mạnh của xương và cơ bắp.
4. Cải thiện cái nhìn về cơ thểTrẻ tuổi teen thường rất hay cảm thấy tự ti về cơ thể và luôn cố gắng để thay đổi ngoại hình sao cho “hợp trend” nhất. Yoga sẽ thúc đẩy sự tự nhận thức và chấp nhận, từ đó, trẻ sẽ không còn cảm thấy tự ti, xấu hổ về cơ thể.
Yoga không chỉ giúp trẻ giảm căng thẳng mà còn giúp trẻ tự tin hơn về cơ thể của bản thân
5. Cải thiện hơi thởYoga là sự kết hợp của các bài tập thở và việc thực hiện tư thế để tăng cường thể chất và tinh thần. Yoga dạy trẻ tập trung vào hơi thở để thư giãn và xoa dịu cơ thể.
6. Cải thiện tâm trạng và chức năng nhận thứcTập yoga thường xuyên sẽ giúp cải thiện tâm trạng và thay đổi cách cảm nhận của trẻ về căng thẳng, lo lắng và mệt mỏi. Không những vậy, yoga còn giúp cải thiện chức năng nhận thức, đặc biệt là khả năng ghi nhớ. Một buổi tập yoga kéo dài 20 phút mỗi ngày có thể giúp trẻ cải thiện khả năng và thành tích học tập.
7. Cải thiện tư thếNgồi học sai tư thế, mang balo nặng… là những yếu tố làm ảnh hưởng đến tư thế, dáng đi của trẻ tuổi teen. Tập yoga thường xuyên là cách đơn giản nhất để khắc phục điều này bởi các tư thế yoga sẽ giúp duy trì tư thế thẳng và củng cố cột sống.
8. Cải thiện sự tập trungCác bài tập thở trong yoga cho bé có thể giúp con yêu cải thiện sự tập trung rất hiệu quả. Lợi ích của yoga với trẻ tuổi teen cách là hướng dẫn các em điều hoà hơi thở để tập trung thực hiện các hoạt động trong cuộc sống tốt hơn.
Đây chỉ là một số ít trong số rất nhiều lợi ích về thể chất và tinh thần mà trẻ vị thành niên có thể nhận được khi tập yoga. Bạn có thể giới thiệu và khuyến khích trẻ thử ngay hôm nay để cải thiện sức khỏe và duy trì sự dẻo dai của cơ thể.
Một số lưu ý khi cho trẻ tuổi teen tập yogaKhi cho trẻ tuổi teen tập yoga, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
Không nên để trẻ tự tập yoga theo sách vở hoặc các chỉ dẫn trên Internet bởi yoga ảnh hưởng đến cơ thể và tâm trí rất nhiều. Cần phải tập thật đúng, an toàn nhất là tìm một người thầy giàu kinh nghiệm để hướng dẫn trẻ.
Với những trẻ mới bắt đầu, chỉ nên tập ít thôi nhưng nhớ là phải tập thật đều mỗi ngày.
Thời gian tập thích hợp nhất là vào buổi sáng hoặc buổi chiều
Phòng tập phải là nơi có không khí thông thoáng và trong lành để khi hít thở, trẻ có thể cảm thấy thoải mái nhất.
Bạn nên trang bị thảm tập yoga cho trẻ. Bởi tập trên nền đất hoặc sử dụng thảm tập yoga ở trung tâm có thể mất vệ sinh.
Khi tập, trang phục phải thoải mái để không gò bó cử động và sự chuyển động của hơi thở.
Với mỗi tư thế, trẻ nên thực hành đồng đều cho cả hai bên thân người.
Cân bằng lịch học và những buổi đi chơi trong tuần. Điều này cực kỳ quan trọng bởi yoga đem lại sự cân bằng từ bên trong. Bạn cần giúp trẻ sắp xếp hợp lí mọi thứ để trẻ thật sự thấy thoải mái.
Bạn nên trang bị thảm tập yoga cho trẻ
chúng mình hy vọng qua bài viết này ba mẹ có thể hiểu rõ những lợi ích tuyệt vời của yoga với các thiên thần nhỏ của mình. Nếu trẻ duy trì việc luyện tập, các tư thế yoga phù hợp sẽ là nền tảng hỗ trợ trẻ phát triển toàn diện đấy!
Đăng bởi: Kiều Duyên Lê Thị
Từ khoá: Yoga cơ bản cho trẻ tuổi teen: Lợi ích khiến bạn bất ngờ
Ăn Chân Gà Có Tác Dụng Gì, Những Lợi Ích Không Ngờ Từ Chân Gà
Chân gà từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc đối với mọi người, nhưng ít ai biết được chân gà ngoài làm món ăn ra còn có thể dùng làm thuốc để chữa trị. Lợi ích dinh dưỡng từ các món ăn từ chân gà đem lại. 1. Chân gà – thuốc bổ cho mọi người
Mỗi cách chế biến thì đều có một công thức khác nhau vì thế nguyên liệu cũng không hề giống nhau.
Cách làm:
Làm sạch cẳng chân gà, bỏ hết da cứng và móng chân, sau đó dùng dao sắc khía sâu ở bàn chân khoảng 3- 4 đường, dọc cẳng chân khoảng 3- 4 đường.
Lấy gừng tươi đã giã nát đem bóp với chân gà (theo tỉ lệ 1-2 nha), ướp trong khoảng 30 phút rồi cho thêm muối và bột canh sao cho vừa miệng.
Tiếp theo là dùng lạc nhân: 100 gr chân gà thì cần 30 gr lạc nhân, đem rửa sạch rồi ngâm trong nước 14 tiếng sau đó cho lên trên chân gà.
Sau khi ướp xong, dùng nồi áp suất để đun (nhớ là cho nước ngập mặt). Khi nồi bắt đầu xì hơi thì hạ nhỏ lửa, đun tiếp ở nhiệt độ sôi trong vòng 45 phút. Đun trong khoảng thời gian như vậy vừa đủ làm cho chân gà nhừ, khi đã tắt bếp thì hãy để thêm 15 phút nữa rồi mới xả van.
Lấy chân gà ra bảo quản trong ngăn mát 8- 10 C đẻ dùng dần, còn nước hầm chân gà thì gạn hết ra bát, để vào tủ lạnh cho mỡ gà nổi lên, loại bỏ mỡ gà (collagen đông đặc). Khi dùng thì nên dùng lúc còn nóng vì nếu để ruột thì sẽ rất dính.
Lưu ý: Có thể phối hợp uống thuốc bổ thận trước khi ăn chân gà, tuy nhiên còn tùy vào thực trạng mỗi người dùng bổ thận âm hay dương.
2. Run tay chân, đi không vững đã có chân gàVẫn cách sơ chế và hầm chân gà giống như trên. Lấy các vị thuốc: 8 gr ngũ gia bì, 8 gr thạch xương bồ, làm thành mảnh vụn và ngâm trong 300 ml nước nóng 800C, giữ ấm trong khoảng 4- 5 tiếng. Sau đó cho chân gà đã hầm và collagen vào cùng với các vị thuốc này, sắc thêm 15 phút nữa là dùng được.
Liều dùng: chia ra ăn 2 lần trong một ngày, ăn trong khoảng 60 ngày, trong thời gian dùng theo dõi xem có thấy đỡ không thì dùng tiếp cho đến khi khỏi.
3. Chữa bệnh đau lưng, đau cổ, thoát vị đĩa đệm, đau thần kinh tọa do thoái hóa cột sống hãy ăn chân gàTiếp tục hầm chân gà giống như trên. Cho các vị thuốc: 10 gr táo tàu, 10 gr ngưu tất, 10 gr đỗ trọng bắc, làm thành mảnh vụn ngâm trong 500 ml nước nóng 800C, giữ ấm trong 5 giờ, sau đó đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 30 phút. Khi nước sôi, tắt bếp gạn lấy nước, bỏ bã, rồi cho chân gà đã hầm và collagen (mỡ gà) vào cùng táo tàu cắt nhỏ, tiếp tục sắc thêm khoảng 30 phút nữa là dùng được.
Có một lưu ý quan trọng là: chân gà không dùng cho người bị tiêu chảy, người bị mỡ máu cao không nên ăn nhiều chân gà nhất là chân gà công nghiệp.
Có một điều vô cùng tuyệt với nữa là sau khi hầm chân gà xong có thể dùng nước hầm như một “thần dược” làm đẹp. Tại sao lại vậy? Vì trong nước hầm chân gà có chứa collagen mà mắt thường nhìn vào chính là mỡ gà chiết ra. Collagen là một thành phẫn không thể thiếu khi làm đẹp, bổ sung thêm collagen giúp cho da chắc khỏe, căng bóng và đặc biệt hơn là chống lão hóa rất tốt.
Uống mỗi ngày 3 lần (sáng, trưa, tối) nếu dùng nhiều thì ngoài tác dụng làm đẹp da ra thì nước hầm gà còn giúp cho kích thước vòng một của các chị em tăng lên đáng kể nữa đấy.
Cách làm thì rất đơn giản chỉ cần sơ chế chân gà sau đó cho vào nồi hầm đến khi sôi rồi gạn nước ra để vào từng lọ uống dần. Collagen trong nước hầm chân gà còn giúp cho chị em phụ nữ khi đến tháng không bị mọc mụn, làm da vẫn sáng đều màu.
Lưu ý:
Không nên lấy chân gà sau khi chế biến đã lâu bị ôi thiu ra ăn.
Nên ăn đúng lịch trình và thời gian, theo dõi tiến triển của bệnh để có cách điều chỉnh cho phù hợp.
Những người bị mãu nhiễm mỡ cao khuyên không nên ăn vì trong chân gà có nhiều collagen sẽ làm cho bệnh tình chuyển biến xấu đi.
Khi chọn mua đồ nên mua ở các của hàng uy tính, sản phẩm rõ nguồn gốc xuất xứ hoặc trong các siêu thị lớn có uy tín.
Đăng bởi: Thư Phương Trịnh
Từ khoá: Ăn chân gà có tác dụng gì, những lợi ích không ngờ từ chân gà
Những Lợi Ích Không Ngờ Khi Cha Mẹ Cho Con Đi Học Sớm
Việc cho con đi học sớm có ý nghĩa rất quan trọng cho sự phát triển của trẻ sau này. Bố mẹ không nên lo lắng mà hãy chuẩn bị tốt tâm lý cho trẻ.
Nhiều phụ huynh không dám cho con đi nhà trẻ sớm vì tâm lý thương con, cho rằng con phải đi học sớm là khổ. Tuy nhiên, suy nghĩ trên không hoàn toàn đúng, thậm chí còn cản trở đến sự phát triển của trẻ sau này, thay vào đó bố mẹ nên chuẩn bị tốt tâm lý cho trẻ để bé đến trường không bị bỡ ngỡ, lo lắng.
Trẻ được chăm sóc và dạy dỗ một cách khoa họcKhi đến trường, trẻ sẽ được tiếp cận với một lộ trình giáo dục khoa học hơn, phù hợp với năng lực của trẻ. Không chỉ nâng cao về mặt kiến thức mà trẻ còn được dạy dỗ về các kỹ năng, cách ứng xử, bố mẹ sẽ thấy con ngoan hơn, lễ phép hơn theo từng ngày.
Bên cạnh đó, sức khỏe của trẻ cũng được đảm bảo bởi các bữa ăn hằng ngày được chính các đầu bếp lên thực đơn một cách khoa học, các chuyên gia chăm sóc sức khỏe luôn có mặt kịp thời để giúp đỡ cho trẻ.
Trẻ học hỏi được nhiều điều hơnAdvertisement
Ở nhà trẻ sẽ không có quá nhiều không gian để học hỏi. Khi đến lớp trẻ sẽ học được cách kết bạn, cách hòa đồng với tập thể, giúp con hình thành thói quen làm việc nhóm sau này. Bên cạnh đó, một môi trường mới, những thứ mới mẻ sẽ kích thích được trí tưởng tượng của trẻ, giúp trẻ khám phá bản thân, bộc lộ nhiều khả năng tiềm ẩn.
Đặc biệt trong từ 0 đến 5 tuổi là giai đoạn vàng để kích thích trí tuệ của trẻ. Những hoạt động học nói, học hát, đọc thơ, kể chuyện… sẽ là khởi đầu tốt cho sự phát triển của trẻ sau này.
Trẻ tự lập hơnKhi đi học, trẻ sẽ không được bố mẹ chăm sóc từ A tới Z như khi ở nhà, mà thay vào đó dưới sự giúp đỡ của cô giáo và bạn bè, con sẽ học được cách tự ăn uống, tự chơi đùa, tự học tập… Dưới sự áp lực học tập từ phía bạn bè, bé sẽ cố gắng hơn, không ham chơi như trước.
Mọi hoạt động bình thường như ăn, ngủ, vệ sinh cá nhân,… cũng được bé thực hiện ý thức hơn khiến nhiều cha mẹ vui mừng.
Nỗi lo chia cắt là một dạng chuyển biến tâm lý tích cực và mang lợi íchTheo Ủy viên cấp cao Hiệp Hội Dinh dưỡng và Y học lối sống Vương quốc Anh (BANT) – bác sĩ Anh Nguyễn, sự phát triển trong tâm lý của trẻ nhỏ có thể bị ảnh hưởng từ nỗi lo chia cắt. Những lời nói vui đùa của người lớn như “sắp đi học rồi” tưởng chừng như đơn giản, nhưng lại gây cho trẻ sự khó hiểu, dẫn đến lo âu, sợ hãi về những điều mình chưa từng biết.
Khi dẫn trẻ đến lớp, thủ tục quan trọng nhất là cho trẻ biết bạn yêu thương trẻTrẻ thường mè nheo và khóc khi được đưa đi học ngày đầu tiên. Trẻ cảm thấy xa lạ, không an toàn nên điều chúng ta cần làm là ôm hôn tạm biệt, hứa đón trẻ đúng giờ, và rời đi thật nhanh, đừng quay lại nhìn vì trẻ sẽ dựa vào đó mà ỷ lại, không thể tự phát triển kỹ năng của bản thân. Rèn luyện cho trẻ sự thông minh và đọc được suy nghĩ của người khác để hòa nhập vào môi trường mới.
Đừng xoáy sâu vào nỗi lo lắng của béTrẻ thường có xu hướng chưa hòa nhập với bạn mới, cô giáo mới khi đến lớp nên bạn có thể bắt chuyện với bé về những điều đơn giản, thân thuộc với bé như đồ chơi bé thường chơi để bé quen dần với việc đến trường, hay chuyển từ lớp cũ sang lớp mới. Đây chính là những nỗi lo mà trẻ thường gặp ở những ngày đầu tiên khi đi học. Lúc này, cha mẹ nên giúp trẻ nhận ra những áp lực đó một cách tự nhiên, dần trẻ sẽ quen và vượt qua được rào cản.
Bạn chỉ cần lắng nghe và giải thích cho trẻ, động viên, an ủi trẻ khi trẻ than khóc nói nhớ cô giáo cũ, bạn cũ, để trẻ thấy được sự thấu hiểu, đồng cảm ở các bậc cha mẹ. Điều này sẽ giúp trẻ dần quen với môi trường mới, khuyến khích con dần tự mình hòa nhập và vui đùa khi bắt chuyện với lớp mới.
Lợi Ích Cho Sức Khoẻ Từ Gừng
Với gừng, người ta thường dùng chúng như là một nguyên liệu để tăng hương vị cho món ăn. Hơn nữa, gừng còn mang những đặc tính dược phẩm tốt, nên cũng được sử dụng để trị bệnh một số bệnh, tăng cường sức khoẻ.
Những lợi ích khi sử dụng gừng
Cải thiện tiêu hóa, giảm chứng ợ nóng và trào ngược dạ dày thực quản (GERD): Thường xuyên tiêu thụ gừng giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, đặc biệt là đường máu sau bữa ăn. Điều này giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và giữ cho hệ thống tiêu hóa của bạn trong tình trạng tốt nhất. Gừng cũng cung cấp cho bạn một số hợp chất quan trọng giúp cải thiện sự hấp thu khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác. Hơn nữa, gừng có thể giúp kích thích sự thèm ăn của bạn.
Trà gừng thêm một chút mật ong nguyên chất và chanh vào là thức uống tuyệt vời giải quyết rắc rối dạ dày và thư giãn cơ thể.
Có một số bằng chứng cho thấy gừng cũng có thể giúp làm giảm chứng ợ nóng và chứng GERD bằng cách hạn chế sự nới lỏng cơ vòng thực quản dưới (LES), giúp ngăn chặn acid từ dạ dày di chuyển ngược lên thực quản. Hơn nữa, gừng có tính chất kháng khuẩn, vì vậy, gừng có hiệu quả chống lại vi khuẩn gây viêm trong dạ dày. Chỉ cần uống một chén trà gừng 20 phút trước bữa ăn để ngăn ngừa các triệu chứng của GERD.
Ngăn ngừa ung thư và bảo vệ cơ thể khỏi tia cực tím: Gingerol có tính chất chống viêm và ngăn ngừa các hoạt động gây ung thư. Gừng đặc biệt có lợi đối với ung thư đại trực tràng. Một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất trong gừng cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư buồng trứng. Ngoài ra, gừng còn có hiệu quả bảo vệ da của bạn khỏi bất kỳ thiệt hại nào gây ra bởi ánh sáng tia cực tím. Dùng sản phẩm chiết xuất của gừng cho thấy đặc biệt có lợi vì làm tăng lượng chất chống oxy hóa giúp loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể và ngăn ngừa sự oxy hóa gây hại cho tế bào.
Làm giảm co thắt do kinh nguyệt: Khi bạn bị co thắt do kinh nguyệt, bạn không nên bỏ qua việc dùng gừng. Chứng co thắt kinh nguyệt do tăng nồng độ hormon prostaglandin trong cơ thể bạn. Những hormon này đóng vai trò là chất hóa học và gây ra các triệu chứng như đau, co thắt và sốt. Gừng có tác dụng hạ thấp mức prostaglandin và do đó làm giảm đau và giảm co thắt do kinh nguyệt.
Giảm nguy cơ bệnh Alzheimer: Trước hết, gừng làm chậm lại tình trạng chết của tế bào não. Sau đó, gừng cung cấp các chất chống oxy hóa để ngăn ngừa tổn thương oxy hóa các tế bào. Có những hợp chất mạnh khác trong gừng giúp giảm viêm trong cơ thể. Các hợp chất này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Gừng cũng giúp bảo vệ chống lại chứng suy giảm nhận thức do tuổi tác.
Giúp điều trị chứng nôn và buồn nôn: Nếu bạn cảm thấy buồn nôn, đơn giản chỉ cần uống một tách trà gừng và bạn sẽ cảm thấy tốt hơn rất nhiều trong thời gian ngắn. Trên thực tế, gừng cũng có thể cho thấy hiệu quả đối với chứng buồn nôn và nôn mửa do sử dụng hóa trị liệu.
Cách tốt nhất để sử dụng gừng
Có rất nhiều hình thức và cách sử dụng gừng để có lợi cho sức khỏe của bạn. Phổ biến nhất bao gồm:
Gừng nguyên chất: có thể đặt gừng thái lát tươi vào nước hoa quả mỗi sáng hoặc dùng nó để thêm vào nước ép trái cây tự chế.
Tinh dầu gừng: Loại gừng có tiềm năng nhất là dầu gừng vì nó chứa hàm lượng gừng cao nhất. Đây là loại gừng số 1 có thể được sử dụng làm thuốc. Thông thường, 2-3 giọt tinh dầu là liều điều trị được khuyến cáo và dùng đúng theo hướng dẫn của thầy thuốc.
Trà gừng: Loại gừng dạng lỏng này thường được sử dụng để giảm buồn nôn, giải quyết rắc rối dạ dày và thư giãn cơ thể. Dùng một cốc, 2-3 lần mỗi ngày để giảm viêm. Ngoài ra, thêm một chút mật ong nguyên chất và chanh vào trà gừng để làm tăng thêm hương vị tuyệt vời.
Bột gừng: Sử dụng bột gừng để nấu ăn là một cách tuyệt vời để tận dụng lợi thế của siêu gia vị này. Sử dụng bột gừng trong việc làm bánh và hỗn hợp trái cây cho các bữa ăn. Ngoài ra, có thể dùng dưới dạng bổ sung như một viên nang gừng với liều khuyến cáo là 1.000 miligam mỗi ngày.
Cập nhật thông tin chi tiết về Những Lợi Ích Bất Ngờ Từ Quả Ớt trên website Fply.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!