Bạn đang xem bài viết 10 Món Ăn Giúp Bạn Trẻ Mãi Không Già được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Fply.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Gân bò cháy tỏiGân bò chứa hàm lượng cao collagen và lượng collagen này rất tốt cho sức khỏe. Món gân bò cháy tỏi này vô cùng hấp dẫn với mùi tỏi phi thơm lừng, thêm vào đó, tỏi còn giúp cho cơ thể hấp thụ collagen từ gân bò một cách triệt để nhất. Trước tiên, xào thơm cả tỏi băm lẫn nhánh tỏi cho dậy mùi, sau đó cho gân bò đã trần mềm vào đảo đều cho đến khi xém cạnh là đã hoàn thành món ăn rồi đó. Rắc thêm ít tỏi phi lên trên, cùng thưởng thức món gân bò dai, giòn sần sật thấm đầy mùi tỏi cháy thôi nào.
Món gân bò cháy tỏi nên dùng ngay khi còn đang nóng, lúc này gân bò giòn ngon, nóng hổi, có đầy đủ vị mặn ngọt và hương thơm nồng nàn của tỏi phi vàng quyện vào, tạo nên một món ăn cực kỳ hấp dẫn và ngon miệng. Điều đặc biệt của món gân bò cháy tỏi này là ai cũng có thể thưởng thức được, ăn nhiều mà không cảm thấy chán. Chính vị giòn, thơm ngon, đậm đà đã tạo nên sức hút đặc biệt cho món ăn này.
Gân bò cháy tỏi
Gân bò cháy tỏi
Gân bò hầm gừngGân bò là một trong những bộ phận ăn được của con bò. Gân bò có tác dụng trong làm đẹp cũng như đem đến những giá trị tốt cho cơ thể và sức khoẻ của con người, trong ẩm thực còn là nguyên liệu của rất nhiều những món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Bên cạnh những phần thịt bò tuyệt hảo, bạn cũng không nên bỏ qua một bộ phận thú vị không kém, đó chính là gân bò. Gân bò thường được chế biến thành những món ăn độc đáo, nhưng bản chất khá cứng nên cần phải nắm được cách chế biến đúng cách.
Món gân bò hầm gừng
Món gân bò hầm gừng
Gân bò muối cốmMón gân bò muối
Gân bò tươi
Gân bò sốt rượu vangSở hữu hương vị đậm đà, khi ăn có cảm giác hơi dai của gân bò và độ quánh của nước dùng, không khó hiểu khi gân bò sốt rượu vang lại được yêu thích đến vậy. Về công thức thì mỗi vùng miền lại có một cách nấu gân bò sốt vang hơi khác nhau một chút, nhưng nguyên liệu chính thì vẫn là gân bò, cà rốt, rượu vang. Ngoài ra để cho món ăn thơm thì bạn có thể chuẩn bị thêm ít rau thơm, hoa quế và hoa hồi, có cũng được không có cũng không sao, nhưng tốt nhất bạn cứ chuẩn bị thêm.
Món này khá dễ làm, trước hết, xào gân bò thơm với tỏi sau đó cho nước dừa và rượu vang vào thấm đều gân bò, cuối cùng thêm các loại rau củ bạn yêu thích và nêm nếm vừa ăn, một chút đường để cân bằng vị chua của rượu vang, thêm bột năng cho gân bò sốt rượu vang sánh màu nâu đỏ, phủ đầy miếng gân bò. Món này ăn kèm với bánh mì thì quá tuyệt vời luôn đó. Món gân bò sốt vang này phù hợp ăn nóng và ăn trong những ngày đông lạnh giá.
Gân bò sốt rượu vang
Gân bò sốt rượu vang
Cháo đậu đỏ thịt bòTrong tất cả các loại thực phẩm thì đậu đỏ có nhiều chất chống oxy hóa nhất. Khi xem xét khả năng oxy hóa trong 1 lần ăn thì đậu đỏ cao gấp 3,5 lần táo gala, gấp 2,8 lần cherry, gấp 2,3 lần dâu tây và hơn cả việt quất, loại quả mà người ta từng nghĩ là lớn nhất về khả năng oxy hóa. Đậu đỏ là loại nguyên liệu phổ biến, bạn có thể chế biến tại nhà. Món cháo đậu đỏ thịt bò này rất đơn giản, sau khi nấu cháo trắng, cho đậu đỏ đã ninh nhừ vào và nêm gia vị vừa ăn. Thịt bò thái mỏng, ướp gia vị, xào vừa chín tới thì cho ngay vào nồi cháo. Đậu đỏ sẽ làm tăng vị, mùi thơm cho món cháo quen thuộc, thêm chút hành lá, hạt tiêu là tô cháo đã sẵn sàng rồi đó.
Cháo đậu đỏ thịt bò
Cháo đậu đỏ thịt bò
Vịt tiềm đậu đỏVịt tiềm đậu đỏ
Pudding đậu đỏPudding đậu đỏ là món ăn tráng miệng mát lạnh. Các bạn cũng có thể thực hiện theo công thức sau: Đậu đỏ ngâm 3 – 4 tiếng, sau đó luộc chín xay nhỏ. Cho 2 lá gelatin vào tô nước lạnh ngâm 10 phút. Cho 150 ml sữa tươi 30 gr đường cùng đậu đỏ xay nguyễn vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ. Khi hỗn hợp này sôi thì vớt 2 lá gelatin cho vào khuấy đều là tắt bếp. Cho hỗn hợp này vào 1/3 cốc hoặc khuôn. Để hỗn hợp này mau đông cho vào ngăn mát tủ lạnh. Cho sữa tươi và đường còn lại vào nồi nấu với lửa nhỏ, khi sữa vừa sôi lăn tăn là tắt bếp cho hết lá gelatin còn lại vào khuấy đều. Khi phần đậu đỏ đông thì cho hỗn hợp sữa tươi vào khuôn. Sau đó cho pudding vào ngăn mát tủ lạnh để mau đông và thưởng thức.
Pudding đậu đỏ
Pudding đậu đỏ
Gạo lức nấu chayTrong lớp cùi của gạo lức có nhiều chất kháng Oxy rất tốt cho hệ miễn dịch như CoQ10, acid alpha-lipoic, các proanthocyanidin oligomic…Các chất kháng oxy hóa được coi như là những người lính bảo vệ tế bào của cơ thể. Chúng sẽ giúp bạn bảo vệ tế bào cơ thể mình khi khi bị gốc tự do tấn công. Từ đó bảo vệ sức khỏe của con người. Một số chất dinh dưỡng có trong gạo lức như chất xơ, carotenoid, phytosterol, acid omega 3 và inositol hexaphosphate đều có vai trò rất quan trọng trong việc phòng chống sự ngưng kết các tiểu huyết cầu và làm giảm hàm lượng cholesterol và triglyceride.
Gạo lức nấu chay là món ăn đơn giản nhưng lại ngon lành. Bạn chỉ cần xào nấm cắt nhỏ cùng gạo lức đã nấu chín sau đó cho hỗn hợp này vào lòng đậu hũ chiên. Thêm phần trang trí cho bắt mắt. Khi bạn sử dụng gạo lức một cách đúng đắn, sẽ có hiệu ứng tích cực đối với áp suất máu và cholesterol đồng thời cải thiện năng lượng của cơ tim. Nó cũng giúp cho việc ổn định nhịp đập tim. Tất cả những chức năng này ở trong gạo lức hoạt động đồng thời đã làm giảm các nguy cơ đột qụy hoặc các tai biến tim mạch. Vì vậy, món gạo lức nấu chay là món ăn nên sử dụng mỗi ngày phải không nào?
Gạo lức nấu chay
Nguyên liệu cho món gạo lức nấu chay
Cá hồi cuộn gạo lứcGạo lức không chỉ được dùng để nấu cơm mà còn có thể chế biến thành món nước gạo lức tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Tác dụng của gạo lức không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn giúp ngăn ngừa nhiều bệnh như tiểu đường, béo phì, ung thư…Nhiều người còn ăn gạo lức giảm cân để duy trì vóc dáng thon gọn. Còn cá hồi cũng có những lợi ích rất quan trọng đó là cải thiện kết cấu làn da mịn màng, trắng sáng, còn tóc trở nên bóng mượt và ngăn gãy rụng. Vì cá hồi giàu protein, cùng các axít béo omega-3, vitamin D giúp tăng cường dưỡng chất cho da và tóc hiệu quả. Kết hợp món ăn từ cá hồi và gạo lức vừa tốt cho sức khỏe, vừa giúp bạn trẻ đẹp.
Món cá hồi cuộn gạo lức là món ăn vừa ngon miệng vừa dễ làm lại có tác giúp bạn trẻ lâu, bạn chỉ cần phết phần nước sốt xanh của mù tạt đặc chế lên cá phi lê, rồi đến nhân vật chính là gạo lứt. Sau đó cuộn cá lại, miếng cá được ghim lại bằng tăm tre để cuộn cá không bị bung ra rồi đem lên chiên. Miếng cá hồi hồng hào, phần thịt mềm tới càng làm vị ngon của gạo lứt thêm đặc sắc. Rưới thêm chút nước sốt mù tạt lên trên là món ăn đã sẵn sàng rồi đấy. Món ăn sang chảnh này không quá khó làm mà lại tác dụng rất tuyệt vời phải không nào?
Cá hồi cuộn gạo lức
Cá hồi cuộn gạo lức
Gạo lức hải sản bí ngòiMột món ăn cực kỳ nhanh gọn và đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn cho bữa ăn hàng ngày. Bí ngòi đầy màu sắc, chứa nhiều vitamin, lại giòn ngọt, kết hợp tuyệt vời với tôm và mực, cộng thêm chút cay thơm của gừng cắt nhuyễn khiến món ăn thêm đậm đà, vừa ăn và thật bắt cơm! Với món ăn này, bạn có thêm một lựa chọn giàu dinh dưỡng cho cả nhà rồi!
Gạo lức hải sản bí ngòi
Đăng bởi: Thuận Nguyễn
Từ khoá: 10 Món ăn giúp bạn trẻ mãi không già
Những Món Đặc Sản Nam Định Ăn Một Lần Nhớ Mãi Mãi
Đến du lịch Nam Định du khách không chỉ được tham quan những địa danh du lịch nổi tiếng mà còn có cơ hội được thưởng thức những món đặc sản Nam Định ngon tuyệt vời. Trong bài viết này Du Lịch Việt Nam xin giới thiệu đến các bạn những món đặc sản Nam Định ăn một lần là nhớ cả đời.
Nam Định là một tỉnh nằm ở khu vực đồng bằng sông Hồng. Từng là kinh đô thứ hai của nhà Trần nên Nam Định có rất nhiều những cung điện, thành quách ghi dấu ấn một thời kì lịch sử vàng song của đất nước ta. Mặc dù đã trải qua những cuộc chiến tranh khốc liệt nhưng du lịch Nam Đinh vẫn gìn giữ được những công trình kiến trúc, văn hóa cổ kính, xứng đáng là một trong những điểm đến hấp dẫn của đất nước Việt Nam chúng ta.
Đến du lịch Nam Định thì chắc chắn không có ai lại bỏ qua cơ hội được thưởng thức những món đặc sản Nam Định thơm ngon, hấp dẫn. Có rất nhiều món ăn ngon như : phở bò Nam Định, nem nắm Giao Thủy, bánh gai,…. Đang chờ bạn thưởng thức đấy.
Mảnh đất Nam Định có rất nhiều món ăn ngon đang chờ chúng ta thưởng thức
Những món đặc sản Nam Định mà bạn không nên bỏ qua khi đến đây Phở bò Nam ĐịnhNói đến những món đặc sản Nam Định nổi tiếng nhất thì chắc chắn ai nấy đều nghĩ ngay đến món phở bò Nam Định. Ngày nay các bạn có thể thưởng thức những bát phở bò Nam Định tại nhiều nơi trên đất nước Việt Nam nhưng được thưởng thức một bát phở bò thơm ngon nóng hổi tại chính quê hương của nó thì quả là một trải nghiệm hết sức tuyệt vời.
Không có bất cứ một công thức chung nào cho món ăn này cả. Những có lẽ điều đặc biệt hấp dẫn nhất của món ăn này nằm ở những sợi bánh phở nhỏ và mềm, nước dùng ngọt và béo ngậy, hương vị đậm đà khiến bất cứ ai ăn rồi cũng phải say mê.
Phở bò Nam Định
Nem nắm Giao ThủyMột trong những món đặc sản Nam Định nổi tiếng nữa mà các bạn nên thưởng thức khi tới Nam Định đó chính là món nem nắm Giao Thủy. Nem được bọc trong một lớp lá sung, Khi bóc ra các bạn sẽ thấy một cục nem tròn tròn, được ngắm bằng tay chính vì vậy người ta gọi món ăn này là nem nắm. Mặc dù nhìn có vẻ đơn giản nhưng nguyên liệu và cách làm món năn này thì thật sự không đơn giản chút nào.
Nguyên liệu chính để làm món nem nắm đó chính là bì lợn. Những miếng bì ngon nhất được lựa chọn sau đó được cạo lông sạch sẽ, thái sợi nhỏ và trộn cùng với các loại gia vị cần thiết. Phần lá sung bọc bên ngoài nắm nem chính là dùng để ăn kèm với nem. Bọc những miếng nem vào trong chiếc lá sung, thêm chút rau thơm, khi ăn chấm cùng tương ớt hoặc mắm ngon mới tuyệt vời làm sao.
Nem nắm Giao Thủy
Bún đũa Thành NamBún là một món ăn khá nổi tiếng tại Việt Nam. Có nhiều món đặc sản của Việt Nam được làm từ bún như: bún bò Huế, bún riêu cua, bún cá ,… nhưng bún đũa thì có lẽ chưa nhiều người trong chúng ta được nếm thử đâu. Sỡ dĩ như vậy là vì bún đũa chỉ có tại Nam Định. Những sợi bún trắng, to gần bằng cây đũa chính vì vậy mà người ta mới gọi là bún đũa. Những sợi bún to và trắng, khi ăn có độ dai nhất định được hòa quyện một cách tinh tế với nước dùng ngọt đậm đà, một vài loại rau thơm có hương vị mới tuyệt vời làm sao. Nó khiến bất cứ ai ăn rồi cũng đều phải nhớ mãi.
Bún đũa Thành Nam
Xôi xíu Nam ĐịnhXôi xíu cũng là một trong những món ăn đặc sản Nam Định mà các bạn không nên bỏ qua. Những hạt xôi trắng mềm và dẻo thơm được ăn kèm cùng với thịt xá xíu thơm ngon và lạp xưởng. Một bát xôi ngon thì không thể thiếu được một chút nước sốt sột sệt. Độ dẻo thơm của những hạt gạo nếp, cái vị bùi vùi của lạp xưởng và thịt xá xíu cộng thêm chút vị cay cay của nước sốt chắc chắn sẽ hạ gục bất cứ vị thực khách nào dù là khó tính nhất khi đã nếm thử.
Xôi xíu Nam Định
Bánh cuốn làng kênhBánh cuốn làng Kênh là một món ăn khá nổi tiếng và đã có từ lâu đời tại Nam Định. Món ăn dân giã này có một mùi hương vô cùng hấp dẫn và hương vị thì miễn chê. Người làng Kênh có một cách làm bánh khá đặc biệt chính vì vậy hương vị của nó cũng khác biệt so với bánh cuốn của nhiều vùng khác ở Việt Nam.
Bánh cuốn làng Kênh
Bánh gai Nam ĐịnhNhiều người trong chúng ta chắc hẳn đã từng được ăn những chiếc bánh gai thơm ngon. Tuy nhiên các bạn có biết bánh gai được xuất hiện lần đầu tiên ở đâu không? Đó chính là tại Nam Định đấy. Đây là một món đặc sản của vùng đất Thành Nam, Nam Định. Phần nhân bánh được làm từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau như : đỗ xanh, lạc rang, sen, dừa, thịt mỡ.
Để làm được một chiếc bánh gai ngon thì chắc chắn không thể nào thiếu được một thứ quan trọng đó là những chiếc lá gai. Lá gai được rửa sạch, say ra sau đó trộn vào cùng với bột gạo nếp để làm ra những chiếc bánh gai có một màu đen bóng, đẹp mắt nhìn vô cùng hấp dẫn.
Bánh gai Nam Định
Phan Thế Hoàng
Đăng bởi: Nguyễn Cường
Từ khoá: Những món đặc sản Nam Định ăn một lần nhớ mãi mãi
Những Món Ngon Nơi Đất Quảng Ăn Rồi Nhớ Mãi
1. THƠM NGỌT THỊT GÀ ĐÈO LE
Gà có thể tìm thấy ở mọi quán ăn, nhưng để thưởng thức được món gà cực phẩm thì phải làm một chuyến hành trình đến đèo Le đất Quế Sơn, Quảng Nam. Gà đèo Le thuộc loại gà tre, nuôi thả tự nhiên và ăn thức ăn thiên nhiên nên thịt ngon, săn chắc và được chế biến từ mạch nước ngọt mát trong của Suối Mát, khiến thịt gà đã ngon càng thêm ngon.
Gà đèo Le là gà tre nuôi thả tự nhiên nên thịt ngon và săn chắc. – Ảnh: Thegioivanhoa
Gà đèo Le được chế biến thành các món khá đa dạng như gà nướng, gà hấp hành và gà rô ti… nhưng được nhiều du khách lựa chọn nhất là gà luộc bởi không mất nhiều thời gian chờ đợi chế biến và mùi vị khó cưỡng của gà luộc. Có một điều đặc biệt là gà ở đây cũng được phục vụ dưới dạng nguyên con với tạo hình cánh tiên hấp dẫn ăn kèm với rau răm, muối tiêu chanh.
Thịt gà đèo Le luộc chấm tiêu chanh cực ngon. – Ảnh: Photobucket
Du khách có thể thưởng thức thịt gà đèo Le ở nhiều quán ăn nằm rải rác dưới chân đèo Le, giá cả giao động từ 150.000 – 170.000 đồng/con.
2. THƯỞNG THỨC BÁNH TỔ TRUYỀN THỐNG QUÊ HƯƠNGBánh tổ là bánh đặc trưng cho truyền thống lâu đời của người dân Quảng Bình để dâng cúng tổ tiên ngày Tết và cũng là món ngon bình dị không kém phần hấp dẫn.
Bánh tổ là món ăn truyền thống lâu đời của người Quảng Nam. – Ảnh: Du khách
Bột bánh sau khi trộn với nước đường được đổ vào những chiếc rọ bằng lá, sau đó đem hấp chín rồi vớt ra để nguội để vào nơi thoáng mát. Tùy theo bột và đường sên mà bánh có nhiều màu sắc khác nhau, từ màu trắng đục cho đến màu ngà ngà hay nâu nhạt. Đặc trưng của bánh tổ Quảng Nam là khi ăn vừa dai vừa dẻo, hương vị đậm đà thơm ngon, có thể để dành ăn từ từ được lâu mà không sợ bị ẩm mốc.
Bánh tổ không thể thiếu trong các bữa lễ cũng tổ tiên ở Quảng Nam. – Ảnh: Dantri
Ngày nay nhiều loại bánh kẹo hiện đại ra đời nhưng bánh tổ vẫn giữ một vị trí không thể thay thế trong lòng người dân đất Quảng. Ngày Tết, với không khí mát mẻ cùng trăm hoa khoe sắc, thưởng thức bánh tổ đậm đà, nâng chén nhắp ngụm trà nóng sẽ là một truyền thống đẹp ở quê hương xứ Quảng Nam.
3. NGON TÊ LƯỠI BÊ THUI CẦU MỐNGNếu đã vượt hành trình xa xôi tham quan đất Quảng hay chiêm ngưỡng vẻ đẹp phố cổ Hội An thì không thể bỏ qua món ngon Quảng Nam trứ danh nơi huyện Điện Bàn là bê thui Cầu Mống.
Bê thui Cầu Mống là món ăn trứ danh nơi xứ Quảng lâu đời nay. – Ảnh: Vinh ho
Bê thui Cầu Mống đòi hỏi khá cầu kỳ khi thưởng thức là phải ăn cùng nhiều loại rau sống tươi sạch của vùng quê, lấy bánh tráng cuốn lại từng miếng thịt bê thui hấp dẫn chấm mắm cá cơm mới là đúng điệu. Tuy nhiên để phong phú và thưởng thức được vị ngon từng loại thịt, thực khách có thể gọi thịt bắp, thịt ba chỉ, thịt mông, da….
Bày bánh tráng mỏng tang ra chén, cho ít rau sống cùng khế chuối chát, tô điểm thêm ít đu đủ trộn cùng vài miếng thịt bê thui sau đó cuộn lại thành cuốn, chấm mắm cá cơm hoặc mắm ớt nếu thích ăn cay, một vị ngon ngọt của thịt bê thui hòa quyện cùng vị chua chát thanh nhẹ của rau sống, khế chuối chát và nước chấm lan nhẹ từ đầu lưỡi xuống đến cuống cổ, thật không bút mực nào tả hết cái ngon đó được.
4. LẠ LÙNG MÓN CÁ CHUỒN DÂN DÃCá chuồn là một đặc sản độc đáo ở Quảng Nam, nghe qua tên gọi giống như con chuồn chuồn, thật lạ kỳ là loài cá này có cánh dài tận đuôi và có thể bay được trên mặt nước. Du lịch Quảng Nam đến vùng biển cùng ngư dân nơi đây ra khơi đánh cá, du khách sẽ có dịp chứng kiến cảnh cá chuồn từng bầy bay là đà trên mặt nước, như đám mây vờn trên mặt biển xanh rờn, chập chờn theo từng con sóng vỗ.
Thịt cá chuồn rất ngon và đặc trưng của vùng biển Quảng Nam nên chế biến thành món nào cũng ngon và không nhầm lẫn với các loài cá khác, đặc biệt dù làm món nào cũng phải có củ nén. Các món được chế biến từ cá chuồn như: cá chuồn chiên, cá chuồn nướng, nấu canh hoặc đem kho sẽ rất đậm đà…
Cá chuồn chiên thơm ngon mang mùi vị của biển Quảng Nam. – Ảnh:Katie
Ngon nhất có lẽ là món cá chuồn chiên củ nén, món ăn dân dã này tuy đơn giản, không cầu kì và đắt tiền nhưng hương vị của nó có lẽ sẽ theo những người con xứ Quảng lẫn những lữ khách được nếm qua một lần suốt cả cuộc đời.
5. XÌ XỤP VỚI MÌ QUẢNG THƠM LỪNGKhi nhắc đến mì Quảng có lẽ không du khách nào không biết đến món ăn dân dã, bình dị nhưng thâm đẫm hương vị ngọt ngào quê hương đất Quảng, món ngon Quảng Nam không thể không nhắc đến mì Quảng trứ danh làm xao xuyến bao trái tim thực khách.
Mì Quảng thịt heo với đậu phộng thơm lừng. – Ảnh: Cathy
Sợi mì Quảng được làm từ loại gạo ngon xay mịn thành tráng sau đó cắt thành sợi dày, nhân mì Quảng phong phú từ thịt gà, thịt heo, thịt bò… Khác với các loại mì khác ở chỗ mì Quảng nước súp chỉ chan vừa tới ngập mì, cho thêm đậu phộng, bánh tráng, rau sống ăn kèm chấm với nước mắm nguyên chất.
Du khách ăn cay có thể cho thêm ớt, vừa bưng tô mì Quảng nóng hổi tỏa hương thơm, vừa xì xụp húp nước mì đậm đà bảo đảm khó du khách nào kiềm lòng được trước sức quyến rũ của mì Quảng. Các quán ăn mì Quảng nằm dọc Quốc lộ 1A tiện lợi du khách ghé thưởng thức như : quán mì gà Bình Nguyên ở huyện Thăng Bình, quán mì gà Kỳ Lý ở thành phố Tam Kỳ, quán mì tôm cua Cây Trâm ở huyện Núi Thành và một số quán mì Quảng ở phố cổ Hội An.
6. CƠM GÀ TAM KỲ – ĂN RỒI LẠI MUỐN ĂN THÊMTam Kỳ còn có một món đặc sản nổi tiếng cả nước là cơm gà, khách ăn rồi lại muốn ăn thêm. Du khách đến Tam Kỳ Quảng Nam có thể tìm thấy món ngon Quảng Nam này bất cứ nơi nào từ các quán sang trọng đến các quán vỉa hè dọc thành phố Tam Kỳ có tới vài chục quán cơm gà, mà quán nào cũng rất đắt tấp nập khách ra vào. Tuy nhiên được nhiều du khách ghé nhất là quán cơm gà Bà Luận thâm niên hơn 50 năm bán cơm gà xứ Tam Kỳ, Quảng Nam.
Cơm gà Tam Kỳ là đặc sản tự hào của người Tam Kỳ, Quảng Nam. – Ảnh:tructran2000
Du khách có thể ăn cơm gà ở nhiều nơi, nhưng sẽ không quên được mùi vị đặc trưng của cơm gà quê gốc xứ Tam Kỳ. Cơm gà hạt cơm thơm dẻo được nấu bằng nước luộc gà vàng óng ánh, thịt gà da mỏng ít mỡ, tô điểm thêm màu sắc tím của hành cùng các gia vị khác như tỏi ớt làm dĩa cơm gà thơm phức hấp dẫn, mới nhìn đã muốn được xơi ngay.
Mời bạn đón xem: Những món ngon nơi đất Quảng ăn rồi nhớ mãi – kỳ 2
Đăng bởi: đa 2 Th
Từ khoá: Những món ngon nơi đất Quảng ăn rồi nhớ mãi – Kỳ 1
12 Món Ăn Ngon, Món Ăn Đặc Sản Ninh Bình Mà Bạn Không Nên Bỏ Qua
Món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Ninh Bình Thịt dê Ninh Bình
Đây là món ăn Ninh Bình nổi tiếng, thịt dê ở đây được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau được rất nhiều du khách ưa chuộng. Sự đặc biệt của thịt dê Ninh Bình là do được nuôi trên những dãy núi đá vôi, ăn đa dạng các loại lá cây nên thịt ngon, săn chắc. Không những vậy cách chế biến thịt dê độc đáo, khiến món ăn này trở thành niềm tự hào của người dân Ninh Bình. Và trở thành những món ăn ngon Ninh Bình ấn tượng du khách.
Khách du lịch có thể thưởng thức các món từ thịt dê như: Như dê tái chanh, tiết canh, dê né, lẩu dê, áp chảo, dê nướng, cháo, sốt vang, xào lăn… Trong các món ăn về dê thì tái dê chấm với tương Bần, ăn kèm với rau thơm các loại là món nhiều người yêu thích. Nếu du lịch Ninh Bình mà bạn không nếm thử những món thịt dê Ninh Bình thì thật là một thiếu sót rất lớn.
Thịt dê Ninh Bình
Cơm cháy Ninh BìnhSau thịt dê thì cơm cháy cũng được coi là món ăn Ninh Bình độc đáo có một không hai. Để làm được cơm cháy đòi hỏi người chế biến phải thật sự tinh tế, gạo nấu lên thật vừa không quá khô hay quá dẻo, sau đó lấy hết cơm trong nồi để lại lớp dính ở phần đáy nồi đun tiếp. Sau cho phần cháy này có màu vàng nhạt cháy đều. Tiếp đó sẽ mang những phần cháy này phơi khô để bảo quản. Khi ăn thì sẽ rán giòn những phần cơm cháy phơi khô này. Trong lúc rán có thể thêm một số gia vị để cho món cơm cháy ngon hơn, khi thưởng thức sẽ rắc ruốc bông lên trên. Món cơm cháy Ninh Bình vàng giòn, thơm béo gậy đã trở thành những món ăn ngon Ninh Bình hấp dẫn du khách.
Cơm cháy Ninh Bình
Ốc núi Ninh BìnhỐc núi có nhiều ở các dãy núi đá vôi thuộc thị xã Tam Điệp, Yên Mô, Nho Quan, chúng chỉ xuất hiện nhiều vào mùa mưa khoảng tháng 4 đến tháng 8. Vì ăn nhiều loại thuốc quý và nhiều loại cây cỏ tự nhiên nên thịt ốc ngon và dai ngọt hơn bình thường. Ốc được sơ chế thành nhiều món ngon khác nhau nhưng được yêu thích nhất vẫn là món ốc luộc. Cách chế biến đơn giản nhưng ốc núi đã trở thành món ngon Ninh Bình độc đáo mà ai cũng muốn thưởng thức.
Ốc núi Ninh Bình
Gỏi cá nhệchGỏi cá nhệch
Xôi trứng kiếnXôi trứng kiến
Bún mọc Kim SơnBún mọc có lẽ là một món ăn có ở rất nhiều nơi, hầu hết tỉnh thành nào cũng có, nhưng đến Ninh Bình bạn nhất định phải thử, bởi bún mọc ở vùng đất Kim Sơn, Ninh Bình có một nét đặc trưng mà khó nơi nào sánh được. Hương vị ngọt ngào của nước dùng sẽ khiến bạn say mê, dù tô bún chỉ có mọc mộc nhĩ, thêm chút thịt lợn rồi hành hoa, sả và ớt tươi.
Bún mọc Kim Sơn
Cá kho gáoDu lịch Ninh Bình nên ăn gì? Ở Ninh Bình có trái gáo là đặc sản, và người dân nơi đây thường sử dụng quả gáo để kho với cá. Quả gáo ăn hơi chát, có vị chưa nhẹ, khi kết hợp với cá kho đã tạo thành một món ăn đặc sản Ninh Bình đậm chất vùng miền. Khi nấu món này, người ta sẽ cắt cắt lát nhỏ rồi lót dưới đáy nồi rồi mới đè cá lên trên và phủ lớp trên cùng tiếp tục là những lát gáo xếp thành lớp. Sau cũng, món ăn sẽ khá lạ và kích thích vị giác của bạn cực độ bởi màu sắc hấp dẫn và vị chua của gáo.
Cá kho gáo
Nem chua Yên MạcMột trong những món ăn đặc sản Ninh Bình, đặc sắc phải kể đến nem chua Yên Mạc. Nếu Thanh Hóa có món nem chua nổi tiếng thì Ninh Bình cũng có đặc sản nem chua, thơm ngon không kém cạnh chút nào. Nguyên liệu để làm món ăn này bao gồm thịt nạc mông lọc bỏ mỡ, bì lợn luộc, thính và một số gia vị như mì chính, muối,.. Sau khi đã trộn đều các nguyên liệu với nhau, sẽ dùng lá ổi để gói lại thành cuộn nhỏ và lá chuối màu xanh để bao quanh bên ngoài cho đẹp mắt.
Nem chua Yên Mạc
Miến lươn Ninh BìnhMiến lươn Ninh Bình
Cua đồng rang lá lốtĂn gì ở Ninh Bình? Nhắc đến các món ngon đặc sản Ninh Bình thật thiếu sót nếu bỏ qua món cua đồng rang lá lốt. Hương vị đồng quê Ninh Bình được chứa đựng đầy đủ trong món ăn này, vị ngọt, giòn giòn của của đồng hòa quyện cùng lá lốt, chắc hẳn sẽ khiến ăn một lần rồi nhớ mãi.
Cua đồng rang lá lốt
Để làm ra món đặc sản Ninh Bình này, người ta phải lựa những con cua đồng cẩn thận, sau đó tẩm ước gia vị trong khoảng 15 phút cho ngấm đều trước khi rang cùng lá lốt đã được thái sợi, khi ăn có thể chấm cùng nước mắm tỏi ớt hoặc muối tiêu chanh và ăn cùng với cơm nóng. Những chú cua vàng ươm, béo ngậy, giòn tan thơm phức kết hợp cùng vị thơm đặc trưng của lá lốt đã tạo lên món ăn đặc sản của làng quê hấp dẫn đến không ngờ.
Bánh đa cá rôỞ vùng ven đồng chiêm trũng Ninh Bình có rất nhiều cá rô, thế nên đây đã trở trở thành một trong những món đặc sản Ninh Bình, và người dân đã tận dụng nó để chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn, trong số đó phải kể đến bánh canh cá rô.
Bánh canh cá rô
Thịt cá rô được lọc xương, sau đó trộn cùng các loại gia vị như muối, tiêu sau rồi rim cùng nước mắt và hành khô cho thịt được đậm đà. Một bát bánh đa cá rô ở Ninh Bình sẽ được ăn kèm cùng với rau cải và chả cá thơm ngon. Cái ngọt thơm từ nước xướng, từ thịt cá, từ vị gạo bánh đa, từ cái mát của rau gia vị tao nên hương vị lạ thường. Canh bánh đa cá rô không bị ngán, dễ tiêu hóa nên ăn vào mùa nào cũng hợp.
Canh chua cá rôThêm một món ăn ngon Ninh Bình làm từ cá rô, đó là món canh chua cá rô. Món này tuy không được bán nhiều nhưng cũng được xem là món đặc sản. Những con cá rô để nấu canh phải được bắt từ Tổng Trường (nay là xã Trường Yên, huyện Hoa Lư) mới chuẩn, vì nơi này toàn loại cá rô to và béo.
Canh chua cá rô
Cá rô Tổng Trường phải được nấu với dưa chua. Canh chua nhưng không hẳn là chua mà nó có vị chua chua của dưa chua, cà chua; có vị ngọt ngọt, bùi bùi của cá rô; vị béo ngậy, thơm giòn của đậu phụ. Tất cả như cùng hoà quyện vào nhau làm thành cái hấp dẫn của món đặc sản này.
Ngoài thưởng thức những món ăn ngon Ninh Bình độc đáo và hấp dẫn này du khách còn được tham quan những kỳ quan thiên nhiên thế giới với khu du lịch Tràng An – Bái Đính hay du lịch rừng quốc gia Cúc Phương.
Đăng bởi: Nguyễn Bá Vạn
Từ khoá: 12 món ăn ngon, món ăn đặc sản Ninh Bình mà bạn không nên bỏ qua
10 Món Ăn Không Chán Khi Đến Đà Lạt
ALONGWALKER – Bánh căn, bánh mì xíu mại hay kem bơ là những món ăn không chán khi đến Đà Lạt luôn được du khách tìm kiếm mỗi khi có dịp tới thành phố cao nguyên này.
Bánh mì xíu mại chén
Đây có lẽ là món ăn “thương hiệu” của ẩm thực Đà Lạt mà du khách không nên bỏ qua. Những viên xíu mại thơm ngọt nằm trọn trong chén nước chấm nóng. Chấm miếng bánh mì giòn vào đây rồi chậm rãi đưa vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon của món ăn.
Để hương vị trọn vẹn hơn, bạn có thể xin thêm miếng da heo hoặc cho thêm xíu ớt cay vào chén nước chấm. Suất ăn thường bán theo kiểu: 4.000 đồng một viên xíu mại, 2.000 đồng một ổ bánh mì, ăn bao nhiêu thì tình tiến bấy nhiêu.
Một số địa chỉ bạn có thể tham khảo như quán chị Thuý ở ấp Ánh Sáng, góc hàng nhỏ ở ngã ba đường Bùi Thị Xuân và Thông Thiên Học. Bạn lang thang quanh khu Hoà Bình cũng sẽ tìm thấy món này.
Bánh căn
Bánh căn là món ăn phổ biến cho bữa sáng ở Đà Lạt. Du khách có thể tìm thấy món này ở nhiều nơi tại thành phố, một số địa chỉ nổi tiếng như quán bánh căn gốc bơ ở Tăng Bạt Hổ hay quán nhỏ trong ấp Ánh Sáng.
Những chiếc bánh được nướng vàng xém, thơm nức mùi trứng, ăn kèm với chén nước chấm là nước mắm pha hoặc mắm nêm. Một số quán còn cho thêm xíu mại viên vào chén nước này để hương vị ngon hơn. Mỗi suất ăn thường được bán theo cặp với giá khoảng 20.000 đồng một đĩa 5 cặp.
Bánh ướt lòng gà
Là một món biến tấu, bánh ướt lòng gà dần chiếm trọn tình cảm của nhiều người bởi hương vị khác lạ. Món ăn có vị chua do ăn kèm với gỏi gà, không giống với bánh ướt ăn với chả thường thấy.
Bánh ướt lòng gà được chế biến đơn giản, khi ăn, bạn sẽ cảm nhận trước vị dẻo thơm của bánh ướt, vị ngọt từ miếng thịt, lòng gà quyện trong vị nước mắm vừa phải, thêm chút cay của ớt lẫn mùi thơm nồng từ rau thơm.
Mỗi suất ăn có giá trung bình 35.000 đồng. Du khách có thể tìm đến quán ăn ở đường Tăng Bạt Hổ hoặc Phan Đình Phùng. Ảnh: Lu.
Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng ở Đà Lạt không ngừng hot khi các địa chỉ bán món này mọc lên “như nấm”. Thường ở những hàng bánh tráng nướng, bạn sẽ ngồi bên bếp than, nhìn chủ quán chế biến. Họ quết chút dầu ăn lên miếng bánh tráng rồi cho vào mắm ruốc, phô mai và ớt xanh, đỏ, rực mùi thơm, trông rất bắt mắt. Chủ quán nhanh tay đập thêm trứng gà lên mặt bánh, dùng đũa quấy đều cho bám rồi nướng chín vàng. Trước khi bưng ra cho thực khách còn thêm chút hành phi khô thơm nức và ruốc.
Những quán bánh tráng nướng thường bán khoảng từ 3h chiều đến tối, ở khu ăn vặt của chợ Đà Lạt, đường Thông Thiên Học, Nguyễn Văn Trỗi, Hoàng Diệu – Trần Nhật Duật.
Bánh tráng được nướng liên tục để phục vụ khách nên lúc nào mang ra cũng nóng hổi.
Kem bơ
Thời tiết ở Đà Lạt thường trở lạnh vào buổi tối nhưng các quán bán kem bơ, kem trái cây lại được nhiều thực khách tìm đến thưởng thức. Là một món ăn vặt đơn giản, nhưng với vị bơ – loại trái cây tươi ngon ở vùng cao, kết hợp với vị béo của kem khiến những những ai hảo ngọt sẽ không khỏi xuýt xoa.
Bạn có thể tìm đến các quán trên đường Nguyễn Văn Trỗi lúc nào cũng có khách đứng xếp hàng đợi. Tại đây có hơn 3 quán nối tiếp nhau. Giá mỗi ly kem 20.000 đồng. Ảnh: @nja1903.
Bún bò Huế
Bún bò Huế thường lấy lòng thực khách bởi vị nước dùng ngọt đậm đà cộng với đó là mùi thơm và lớp đồ ăn kèm bên trên. Món này khá phổ biến ở Đà Lạt, thường bán nhiều vào buổi sáng. Tuỳ theo mỗi nơi mà công thức nấu sẽ khác, hương vị theo đó cũng sẽ khác nhau nhưng các thịt bò, chả hay giò là nguyên liệu thường thấy.
Bạn có thể tìm đến quán ăn tại ấp Ánh Sáng hoặc trên đường Ba Tháng Tư. Mỗi suất ăn thường có giá dao động từ 40.000 đồng.
Nem nướng
Tuy không mấy phổ biến với nhiều nguời sinh sống ở Đà Lạt, nem nướng luôn nằm trong danh sách lựa chọn của du khách dành cho bữa trưa. Món ăn khá đơn giản nhưng được chuẩn bị kỳ công trước khi phục vụ. Những miếng nem được nướng thơm, ăn cùng nước chấm có màu vàng, sền sệt được nấu từ nước hầm xương và tương hột xay. Vị béo của thịt, ngọt của nước chấm, giòn của bánh tráng kèm với nước chấm sẽ khiến bạn khó quên món ăn này.
Mỗi suất ăn có giá 45.000 đồng, đủ cho một người ăn no. Các quán trong khu quy hoạch Hoàng Văn Thụ hoặc đường Phan Đình Phùng, Bùi Thị Xuân là những nơi món ăn được đánh giá cao.
Bún riêu
Bún riêu là món không mấy phổ biến ở thành phố ngàn hoa. Muốn ăn món này, du khách có thể tìm đến quán nhỏ trên đường Nguyễn Công Trứ hoặc một chi nhánh khác ở đường Mạc Đĩnh Chi. Chủ hàng này cho biết đã mở quán được hơn 20 năm.
Điểm nổi bật trong tô bún là miếng riêu cua to được nấu khéo, vị đậm đà. Suất ăn còn có vài miếng huyết và xương heo. Cà chua chín có vị chua đặc trưng giúp món ăn thêm tròn vị, không bị ngấy. Khách có thể chọn tô bình thường giá 25.000 đồng hoặc tô đặc biệt đắt hơn 10.000 đồng. Suất ăn bưng ra luôn kèm theo một đĩa rau sống cắt nhỏ, tươi rói.
Mì Quảng
Tuy có nguồn gốc từ nơi khác, mì Quảng ở Đà Lạt cũng khá phổ biến với một phong cách riêng, chan nước dùng nhiều hơn. Nước có màu đỏ cam bắt mắt, sợi mì vàng óng, miếng thịt cũng thấm màu hạt điều khiến tô mì càng thêm hấp dẫn. Bạn có thể ăn thêm rau, giá để bớt ngấy.
Mỗi tô mì Quảng có giá khoảng 35.000 đồng, thích hợp cho bữa trưa. Khách muốn ăn có thể đến quán trên đường Nguyễn Công Trứ hoặc đầu đường Nguyễn Du.
Lẩu gà lá é
Những món ăn nóng hổi luôn được lòng thực khách vào buổi tối. Nếu ở miền Nam có lẩu gà lá giang, người miền Bắc ăn lẩu gà với ngải cứu, thì lẩu gà ăn kèm lá é “gây sốt” ở Đà Lạt trong 2 năm trở lại đây.
Thịt gà ăn kèm măng tươi, kẹp vài cọng lá é rồi chấm vào chén muối tiêu chanh cho đậm đà. Húp thêm một muỗng nước lẩu nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt bùi, cay nồng hòa quyện vào nhau. Một phần lẩu giá 200.000 đồng bao gồm nửa con gà chặt sẵn, một đĩa bún tươi, một đĩa nấm, một đĩa rau lá é. Ảnh: Khoa.
Theo Di Vỹ/VnExpress
Đăng bởi: C101B Điều Dưỡng
Từ khoá: 10 món ăn không chán khi đến Đà Lạt
Mách Bạn 10 Món Ăn Vặt Hua Hin Kèm Địa Chỉ Ăn Uống
Tổng hợp top 10 món ăn vặt Hua Hin kèm địa chỉ quán ăn nổi tiếng
Bánh bao 60 năm
Hàng bánh bao có tuổi đời hơn 60 năm là một địa chỉ ăn vặt nổi tiếng ở Hua Hin. Mặc dù bà cụ bán bánh bao lưng đã còng, tóc đã bạc phơ nhưng quán chưa bao giờ đóng cửa và luôn đông khách. Những sáng trời lạnh chỉ cần nhìn thấy nồi bánh bao nóng hổi nghi ngút khói thôi cũng đủ thấy ấm lòng.
Hàng bán bánh bao 60 năm nổi tiếng ở Hua Hin
Địa chỉ: gần khu chợ ChatChai
Giờ mở bán: 17h – 19h30
Quẩy nóng – Món ăn vặt Hua Hin được yêu thích
Các tín đồ ăn vặt chắc chắn sẽ thích mê món quẩy nóng ở Hua Hin này. Khác với quẩy nóng của Việt Nam thường được làm thành đôi hai cái dính liền thì quẩy nóng Hua Hin lại được làm riêng từng chiếc. Hình dạng của quẩy nóng cũng tùy theo sự ngẫu nhiên của người nặn mà không theo một quy định nào.
Quẩy nóng, món ăn vặt được yêu thích ở Hua Hin
Điểm nổi bật khiến du khách nhớ mãi món ăn này chính là phần nước sốt đặc biệt làm từ sữa, trứng, nước cốt dừa, vị lá dứa, cà phê được đựng trong các hũ nhựa nhỏ đi kèm. Một phần quẩy nóng chỉ có giá 2 baht nên đây là món ăn vặt Hua Hin lý tưởng vì giá rẻ.
Địa chỉ: Hua Hin 57, Soi Dechanuchit
Thịt lợn xiên nướng
Món thịt lợn xiên nướng hấp dẫn ở Hua Hin
Hương vị hấp dẫn của món thịt xiên nướng chắc chắn sẽ khiến bạn không thể phớt lờ nếu vô tình đi ngang qua đây. Những xiên thịt đỏ au đang nằm trên vỉ nướng tỏa mùi thơm khó kiềm lòng thực sự là món ăn đáng bỏ tiền ra mua. Chỉ cần chuẩn bị khoảng 100 baht là đã đủ để thưởng thức xiên nướng thỏa lòng ngay. Và hãy nhớ bổ sung món thịt xiên nướng trong cuốn cẩm nang món ăn vặt nổi tiếng ở Hua Hin nha bạn.
Địa chỉ: trong khu chợ Hua Hin
Giờ mở bán: 7h – đến khi hết hàng
Rotee – Món ăn vặt đường phố ở Hua Hin
Rotee món ăn vặt đường phố Thái Lan
Nếu có dịp đến chợ đêm Hua Hin, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những chiếc bánh Rotee ngon nhất khu vực. Rotee được làm từ một lớp trứng bên ngoài, còn phần nhân bên trong thì có nhiều lựa chọn như: chuối, xoài, phô mai, dừa… Trứng tráng mỏng gói phần nhân lại rồi cắt thành nhiều miếng nhỏ hình ô vuông để thưởng thức. Mỗi phần rotee có giá khoảng 40 baht, tuy nhiên quầy chỉ mở cửa từ 17h chiều đến 23h đêm
Địa chỉ: trong khu chợ Hua Hin
Giờ mở bán: 17h – 23h
Wabisushi
Wabisushi, món ăn vặt Hua Hin hấp dẫn
Không chỉ ở Nhật Bản mà khi đến thành phố Hua Hin, nếu bất chợt thèm sushi vẫn có ngay một hàng sushi ngon, chất lượng cho bạn thưởng thức. Tuy chỉ là một quán nhỏ ven đường nhưng sushi ở đây khá đa dạng nguyên liệu và được đánh giá là rất tươi ngon
Địa chỉ: Phra Pinklao, nằm ngay phía sau chợ đêm Hua Hin
Giờ mở bán: 16h – 23h
Ngô nướng
Ngô nướng, món ăn vặt ở Hua Hin
Ngô nướng là một món ăn vặt Hua Hin rất được ưa chuộng. Ngô nướng nóng sau đó được phết lên hỗn hợp mặn mặn, ngọt ngọt và bóng bẩy nhìn hấp dẫn vô cùng. Người Thái nướng rất nhiều loại ngô nên có nhiều lựa chọn cho thực khách như ngô vàng của Mỹ, ngô hạt trắng, ngô hạt tím…Mỗi xiên ngô như thế có giá chỉ 15 bht. Ngoài ngô nướng quán ăn này còn phục vụ nhiều món khác với giá cũng bình dân như thế
Địa chỉ: nằm bên phải chợ Hua Hin
Giờ mở bán: 18h – 24h
Cơm vịt quay
Cơm vịt quay, món ăn vặt nổi tiếng ở Hua Hin, Thái Lan
Không phải cơm gà, cơm vịt mới là món ăn vặt danh tiếng trên đường phố Hua Hin. Món ăn có giá tương đối hợp lý, khoảng 100 baht nên bạn có thể thoải mái ăn mà không lo cháy túi. Vị ngon đặc trưng của từng miếng vịt quay có phần da giòn màu cam bắt mắt, hương vị hấp dẫn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần đầu tiên nếm thử. Bạn có thể mua một phần cơm vịt ăn tại chỗ với đĩa cơm trắng kèm một lớp thịt vịt quay hấp dẫn bên trên. Hoặc cũng có thể mua mang đi với phần cơm được gói trong một lớp giấy dày
Địa chỉ: Hua Hin 72, Soi Dechanuchit
Giờ mở bán: 8h30 – 13h30
Quầy chiên đủ loại – Món ăn vặt ở Hua Hin ngon nổi tiếng
Các món chiên thơm ngon, hấp dẫn ở Hua Hin, Thái Lan
Du lịch Thái Lan đến với Hua Hin mà không thưởng thức các món chiên thì thật là thiếu sót. Bạn sẽ dễ dàng tìm được các món chiên lạ miệng như: chuối chiên, khoai môn chiên, bí ngô, khoai tây… Tất cả được phủ một lớp bột chiên giòn và chiên trên dầu nóng nên lớp ngoài thì giòn rụm, lớp trong bùi béo.
Địa chỉ: 59 Soi Naeb Kahardt, Tambon Hua Hin
Giờ mở bán: 7h – 15h
Thịt viên nướng
Thịt viên nướng, món ăn vặt rất được ưa chuộng ở Hua Hin
Có lẽ khi nhắc đến những món ăn vặt ở Hua Hin, thì nhiều người phải gọi luôn cái tên thịt viên nướng. Món ăn này có nguyên liệu chính là thịt lợn được xay nhuyễn rồi vo viên tròn, sau đó nướng trên vỉ than. Tiếp tục xiên thịt viên được nhúng nước sốt và nướng thêm lần nữa cho nước sốt ngấm đều và tỏa mùi thơm hấp dẫn. Món ăn có phần đơn giản nhưng hương vị của nó lại vô cùng ấn tượng và thu hút du khách.
Địa chỉ: 160/11 đường Chomsin, Hua Hin
Giờ mở bán: 10h – 16h30
Lod Chong
Lod Chong với màu xanh đặc trưng luôn thu hút du khách
Món ăn có sự độc đáo ngay từ cái tên của nó. Lod Chong là món chè giun Thái khá giống với bánh lọt ở Việt Nam. Gọi là chè giun vì các sợi xanh bên trong giống hình một con giun. Một ly Lod Chong thường gồm phần bánh có màu xanh mát mắt, nước cốt dừa, nước đường được đun với mít nên rất thơm. Khi ăn sẽ cho thêm ít đá bào mát lạnh vào. Món ăn này rất được yêu thích khi trời nắng nóng.
Địa chỉ: 29/1 Hua Hin 55
Giờ mở bán: 10h – 16h
Đào Nguyễn
Đăng bởi: Thạch Thảo
Từ khoá: Mách bạn 10 món ăn vặt Hua Hin kèm địa chỉ ăn uống
Cập nhật thông tin chi tiết về 10 Món Ăn Giúp Bạn Trẻ Mãi Không Già trên website Fply.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!